زرشک یک گیاه دارویی همه کاره است. در اینجا می توانید دریابید که کدام قسمت های گیاه نوید اثر درمانی را می دهند و برای چه مواردی می توانید از آنها استفاده کنید.
زرشک چه خواص درمانی دارد
توت زرشک دارایضد باکتری و تقویت کننده است حاوی مقدار زیادی ویتامین C است. پوست ریشه دارای اثر ادرارآور و تقویت کننده گردش خون است. به عنوان مثال برای بیماری های مجاری ادراری، کاهش اشتها و مشکلات صفرا استفاده می شود.از برگ زرشک برای رفع مشکلات گوارشی استفاده می شود.
ریشه زرشک چه خواص درمانی دارد
ریشه زرشکدرمقابل مشکلات صفراویومشکلات گوارشی مصرف می شود. فقط پوست ریشه است که پردازش می شود نه خود ریشه. ریشه زرشک نیز حاوی آلکالوئیدهای مضر است. بنابراین بهتر است از محصولات داروخانه یا فرآوری صنعتی استفاده کنید. به این ترتیب از دوزهای خطرناک یا تماس با آلکالوئیدها جلوگیری می کنید. پوست ریشه اغلب فقط به صورت خارجی برای اهداف دارویی استفاده می شود.
زرشک خشک سالم است؟
توت های زرشک به طور خاص به دلیلتأثیر ارتقاء سلامتشناخته می شوند. لطفا در هنگام پردازش توت ها به این توجه کنید:
- بذرها را فرآوری نکنید
- توت ها را خشک یا فرآوری کنید
توت زرشک حاوی ویتامین های زیادی است. مصرف میوه زرشک تاثیر مثبتی بر سیستم ایمنی بدن دارد. شما می توانید به راحتی توت را از زرشک در آلمان یا اروپا برداشت کنید.
برگ زرشک چه خواص درمانی دارد
برگ زرشک گاهی برای رفع مشکلات گوارشییابی اشتهاییاستفاده می شود. آنها به عنوان گیاهان دارویی شناخته می شوند. شما می توانید برگ های گیاه را از زرشک در مدت زمان طولانی تری نسبت به توت ها برداشت کنید. با این حال، در این مورد نیز باید قبل از استفاده از آن به عنوان یک درمان، دقیقاً از کاربردهای احتمالی و دوز صحیح آن مطلع شوید.
نکته
توت ها را ژله یا آبمیوه درست کنید
میوه های زرشک را می توان برای تهیه آبغوره، ژله یا مربا استفاده کرد. این محصولات دیگر مانند توت خام گیاه ترش مزه نیستند و در زندگی روزمره نیز مصرف خوش طعمی دارند.