آیا می دانستید ریشه چغندر تا یک متر و پنجاه به زمین می رسد؟ این موضوع در انتخاب مکان تاثیر دارد. هر آنچه را که باید در مورد مکان مناسب برای چغندر بدانید در اینجا بیابید.
چغندر کجا بهتر رشد می کند؟
محل ایده آل برای چغندر یک نقطه آفتاب کامل با خاک سست و غنی از هوموس است. به مواد مغذی متوسطی نیاز دارد و با گیاهانی مانند لوبیا، شوید، شاهی، توت فرنگی، خیار، سیر، پیاز، کلم، سرمه، گشنیز، کدو سبز و کاهو به خوبی سازگاری دارد.هویج، تره فرنگی و ذرت باید پرهیز شود.
چغندر به آفتاب نیاز دارد
چغندر از نور خورشید نیرو می گیرد و در یک مکان پر آفتاب بهترین رشد را دارد. با این حال، غده ها حتی در سایه جزئی به اندازه رضایت بخشی می رسند.
گردشگری
آفتاب کمتر، نیترات بیشتر
چغندر یکی از سبزیجات سرشار از نیترات است. با این حال، محتوای نیترات به شدت از 150 تا بیش از 5000 میلی گرم نیترات در هر کیلو چغندر متفاوت است. از جمله، محتوای نیترات به ساعات آفتابی بستگی دارد. هر چه چغندر آفتاب کمتری دریافت کند، میزان نیترات آن بیشتر می شود. این باید هنگام کوددهی و انتخاب همسایگان گیاه در نظر گرفته شود. نیترات از انتقال اکسیژن در خون ما جلوگیری می کند و بنابراین برای سلامتی مضر است.
خاک سست و غنی از هوموس رشد را تسهیل می کند
چغندر گیاهی با ریشه عمیق است. زمانی که سست و نفوذپذیر باشد می تواند ریشه های خود را عمیقاً در خاک کند. خاک غنی از هوموس را ترجیح می دهد، اما در خاک کمی شنی نیز رشد می کند.
چغندر به چند ماده مغذی نیاز دارد؟
چغندر گیاهی با تغذیه متوسط است، به این معنی که گیاه تشنه مواد مغذی خاصی نیست. بنابراین اغلب به عنوان جانشین تغذیه کننده های سنگین کاشته می شود.
چغندر را هوشمندانه ترکیب کنید
همسایگان مناسب از رشد سالم حمایت می کنند. چغندر به خصوص با: خوب می شود
- لوبیا
- شوید
- شاهی باغ
- توت فرنگی
- خیار
- سیر و پیاز
- کلم و سرمه
- گشنیز
- کدو سبز
- سالاد
باید از کاشت هویج، تره فرنگی یا ذرت خودداری کنید. شما می توانید لیست گسترده ای از همسایگان خوب و بد را در اینجا بیابید.