چغندر بهتر است در فصل بهار کاشته شود، اما می توان آن را بعداً دوباره کاشت. همه چیز در مورد کاشت چغندر و نحوه پرورش نهال چغندر خوشمزه را در زیر بیاموزید.
چه زمانی و چگونه باید چغندر بکارید؟
چغندر باید بعد از یخبندان در اواخر اردیبهشت تا خرداد کاشته شود. یک مکان آفتابی تا نیمه سایه با خاک سست و غنی از مواد مغذی را انتخاب کنید. بذرها را در ردیف هایی به فاصله 30 سانتی متر و 10 سانتی متر از هم به عمق 1 تا 2 سانتی متر بکارید.دوره جوانه زنی 12-14 روز است.
چه زمانی چغندر بکاریم؟
چغندر جوان به یخبندان حساس است، به همین دلیل سبزی سالم را فقط باید بعد از یخبندان در اواخر اردیبهشت کاشت. از آنجایی که این سبزی اغلب در زمستان مصرف می شود و به خوبی ذخیره می شود، باغبانان با تجربه فقط در ماه ژوئن چغندر خود را پرورش می دهند.زمان رشد چغندر حدود سه ماه است. یعنی اگر چغندر را در اواخر اردیبهشت بکارید، می توانید آن را در اواخر مرداد ماه برداشت کنید، اگر آن را در پایان خرداد بکارید، زمان برداشت به اواخر شهریور منتقل می شود.
نکته
اگر می خواهید زودتر چغندر را برداشت کنید، می توانید در بهمن ماه این کار را در خانه انجام دهید. در اینجا می توانید نحوه انجام این کار را بیابید.
چغندر کجا بکارم؟
چغندر مکان گرم و آفتابی را ترجیح می دهد. در مواقع اضطراری از سایه جزئی نیز خوشحال است. خاک سست را ترجیح می دهد که به راحتی با ریشه هایش که عمق آن تا یک و نیم متر است به آن نفوذ کند.چغندر متوسط دان است یعنی از دریافت کود با کمپوست خوشحال می شود و طبق تناوب زراعی طبق دانخوری های سنگین کاشته می شود.
نحوه کاشت چغندر
چغندر هم مانند بیشتر سبزیجات جوانه زنی تیره است، یعنی دانه های آن باید با خاک پوشانده شود. هنگام کاشت به این ترتیب عمل کنید:
- ببینید چغندر با کدام گیاه همسایه سازگاری دارد و برنامه کاشت را تهیه کنید.
- برای ایجاد ردیفهای مستقیم از گیاهان با فاصله ردیفی حدود 30 سانتی متر از چوب و نخ استفاده کنید.
- دو تا سه دانه را در هر ده سانتی متر به عمق یک تا دو سانتی متر به هم فشار دهید.
- بذرها را با خاک بپوشانید و خوب آبیاری کنید.
- اگر در باغ خود پرندگان زیادی بازدید می کنید، باید از نهال ها در برابر شکارچیان با تور (3.00 یورو در آمازون) یا مترسک محافظت کنید.
همه چیز مهم در یک نگاه
- تاریخ کاشت: بعد از مقدسین یخی
- مکان: آفتابی تا نیمه سایه
- خاک: سست و غنی از مواد مغذی
- مواد مغذی مورد نیاز: متوسط
- فاصله ردیف: تقریباً 30 سانتی متر
- فاصله کاشت: 10cm
- عمق کاشت: 1 تا 2 سانتی متر
- زمان جوانه زنی: 12 تا 14 روز
چغندر چغندر
اولین نهال ها بعد از حدود ۱۴ روز دیده می شود. صبر کنید تا ارتفاع بوته ها حدود دو سانتی متر شود و سپس نهال های کوچکتر را بچینید تا در هر ده سانتی متر فقط یک بوته چغندر قوی و بزرگتر در بستر وجود داشته باشد. در اینجا آموزش گام به گام چغندر را خواهید دید.
نکته
اگر می‌خواهید خود را از نیش زدن نجات دهید، می‌توانید چغندر خود را در سینی‌های بذر پرورش دهید، همانطور که در بالا ذکر شد.
