اگر به تازگی انواع خوشمزه ای را کشف کرده اید و نمی خواهید سال آینده دوباره بذر بخرید، می توانید مقداری گوجه فرنگی برای برداشت بذر رزرو کنید. برای اینکه فرزندان به همان اندازه میوه های لذیذ بدهند، باید چند نکته را در نظر گرفت.
چگونه بذر گوجه فرنگی را به درستی برداشت و نگهداری کنیم؟
برای برداشت بذر گوجه فرنگی، بوته های سنگین با میوه های رسیده را انتخاب کنید، دانه ها را با تفاله جدا کنید، در یک لیوان آب بگذارید، اجازه دهید تخمیر شوند، دانه ها را از تفاله جدا کنید، بشویید، روی حوله کاغذی خشک کنید و نگهداری کنید. یک کیسه یا ظرف کاغذی
گیاهان مناسب
در اصل همه بوته های گوجه فرنگی برای جمع آوری بذر مناسب هستند. اگر می‌خواهید فرزندان خالص گوجه‌فرنگی خود را پرورش دهید که ویژگی‌های مشابه گیاه مادری دارند، باید از گونه‌های مقاوم به دانه استفاده کنید.
با هیبریدهای F1، این خطر وجود دارد که کشت در حال پرورش با ویژگی‌های باردهی و رشد ضعیف‌تر مشخص شود. آنها از این اصل پیروی می کنند که گیاهان عملکرد منحصر به فرد و قابل اعتمادی دارند و همه گوجه فرنگی ها به طور یکنواخت و یکنواخت می رسند. واریته‌های قدیمی مانند «تایگرلا» و «کریم سیاه» یا گوجه‌فرنگی وحشی قرمز انتخاب خوبی برای پرورش هستند.
جمع آوری بذر
گیاهان پرمحصول با میوه های سالم و کاملا رسیده را انتخاب کنید. دو تا سه نمونه را تا زمانی که در مرحله بیش از حد رسیده باشند، آویزان کنید. گوجه فرنگی ها را برداشت کرده و نصف کنید. دانه ها و پالپ میوه را جدا کرده و مخلوط را در یک لیوان قرار دهید.
در ظرف را مقداری آب پر کنید و روی آن را با فیلم بپوشانید. فرآیندهای تخمیر در یک مکان گرم شروع می شود و در طی آن پوشش لزج و بازدارنده جوانه از دانه ها جدا می شود. می توانید تماشا کنید که دانه ها در یکی دو روز آینده به زمین فرو می روند. به محض احساس زبری باید خشک شوند.
نحوه ادامه:
- آب را با احتیاط با تفاله حل شده بریزید
- دانه ها را داخل الک بریزید و تفاله های باقی مانده زیر شیر آب را بشویید
- دانه ها را روی کاغذ آشپزخانه پهن کنید تا خشک شوند
- بعد از خشک شدن، آن را در کیسه کاغذی یا ظرفی که در آن کم است بگذارید
نکاتی برای دانه های کمیاب
اگر می‌خواهید مجموعه دانه‌های خود را گسترش دهید و در ازای آن گونه‌های خود را ببخشید، به دنبال swap meets در منطقه خود باشید.در اینجا نژادهایی را خواهید یافت که مدتهاست در تجارت فراموش شده اند. چنین پلتفرم هایی اغلب گنجینه های واقعی را ارائه می دهند و گیاهان به لطف پرورش منطقه ای به خوبی با آب و هوای غالب سازگار هستند.
