آیا آنقدر فیسالیس در باغ خود دارید که نتوانید همه میوه های آنها را ظرف چند هفته بخورید؟ سپس توت ها را منجمد کنید و بعداً از آنها لذت ببرید. در زیر می توانید نحوه کار این کار را دریابید.
چگونه فیسالیس را فریز کنیم؟
میوه های فیسالیسبدون پوسته.انجماد یک لایه از له شدن و چسبیدن توت ها به هم جلوگیری می کند.پس از این مرحله می توانید میوه را به صورت فشرده در کیسه فریزر به مدت چند ماه در فریزر نگهداری کنید.
می توانید فیسالیس را منجمد کنید؟
می توانید میوه های فیسالیس را فریز کنید تادوام بیشتری داشته باشند. پس از ذوب شدن، توصیه می‌کنیم که از توت‌های یخ‌زده به‌جای [physalis-eating] خوردن[/link] برای مربا یا چیزی مشابه استفاده کنید. عطر و قوام فیسالیس منجمد دیگر به اندازه میوه های تازه خوش طعم نیست.
چگونه فیسالیس را فریز کنم؟
برای یخ زدن فیسالیس،ابتدا فانوس ها یعنی روکش آنها را بردارید. سپس توت ها را بشویید و بگذارید کاملا خشک شوند. سپس می توانید میوه را در ظرف مناسبی بریزید و در فریزر نگهداری کنید.
توصیه: ابتدا توت ها رادر یک لایه قبل از گذاشتن در کیسه یا ظرف دیگری فریز کنید. به این ترتیب مطمئن می شوید که میوه ها به این سرعت له نشوند و به طور آزاردهنده ای به هم نچسبند.
فیزالیس منجمد چقدر دوام می آورد؟
فیزالیس منجمد را می توانچند ماه نگهداری کرد. اما: پس از ذوب، باید میوه را فورا فرآوری و مصرف کنید. دوباره آنها را فریز نکنید.
نکته
ذوب فیسالیس منجمد
میوه یخ زده را با کمی آب گرم آب کنید تا روند کار تسریع شود. اگر توت ها به آرامی ذوب شوند، کریستال های یخ تشکیل می شوند که به نوبه خود سلول ها را از بین می برند. نتیجه: فیسالیس بیش از حد نرم. اگر می خواهید میوه را به تنهایی یا در سالاد میوه بخورید، باید کمی به یخ زدایی آن کمک کنید.
