انتخاب انواعی که در آن درخت سیب در تابستان خود را با میوه های رسیده زینت می دهد به طرز شگفت انگیزی زیاد است. در این راهنما شما را با محبوب ترین و زودرس ترین گونه های سیب آشنا می کنیم که به راحتی می توان آنها را در باغچه خانه کشت کرد.
کدام درخت سیب در تابستان سیب می آورد؟
الانانواع واریته ای وجود دارد،کهسیب های آن در تابستان می رسند." سیب سفید سفید" به خوبی شناخته شده است، یک نوع سیب قدیمی که در پایان ماه جولای آماده برداشت است. گونه های جدید معطر مانند "جیمز گریو" ، "جولکا" یا "رتینا" نیز در ماه اوت می رسد.
آیا «جیمز گریو» درخت سیبی است که در تابستان سیب دارد؟
نوع قدیمی «جیمز گریو»در ماه آگوست می رسد به دلیل پوست نازک، این سیب به سختی در سوپرمارکت ها پیدا می شود. هنگامی که مستقیماً از درخت خورده می شود، طعم فوق العاده ای آبدار و تند دارد. از آنجایی که همه میوه ها همزمان نمی رسند، می توانید کم کم آنها را برداشت کنید.
این نیز مهم است زیرا «جیمز گریو» فقط برای مدت کوتاهی قابل نگهداری است و به سرعت آرد میشود. علاوه بر این، این گونه واقعا قوی اغلب توسط شپش، شانکر درختان میوه، پوسیدگی میوه و سوختگی آتش در یک مکان نامطلوب مورد حمله قرار می گیرد.
طعم سیب سفید چگونه است؟
سیب آگوست که به نام سیب ذرت یا سیب شفاف سفید نیز شناخته می شود،وقتی مستقیماً از درخت خورده شود طعم شگفت انگیزی تازه و آبدار دارد. با این حال، سیب تابستانی امسال دارای معایبی است که به این معنی است که دیگر به دفعات رشد نمی کند:
- فقط چند روز پس از برداشت میوه ها طعم خشک و آرد آلودی دارند.
- به همین دلیل نمی توان آنها را ذخیره کرد.
- مستعد ابتلا به سفیدک پودری و دلمه سیب است.
کدام انواع سیب تابستانی جدید جایگزین هستند؟
'Julka'، 'Retina'، 'Paradis Katka' یا 'Piros'انواع سیب تابستانی،هستند که به طور قابل توجهی بیشتر هستند. مقاوم در برابر بیماری ها و آفات هستند. در عین حال میوه ها را می توان برای مدتی نگهداری کرد و حداقل تا پایان مهرماه تازه باقی می ماند.
واریته 'Galmac' که در سوئیس پرورش یافته است، همچنین به کپک مقاوم است و فقط نسبتاً به پوسته سیب حساس است. اما سیب ها باید به موقع برداشت شوند، در غیر این صورت طعم شیرین و ترش دلپذیر خود را از دست می دهند.
نکته
زمان مناسب برای برداشت سیب تابستانی
بهتر است سیب های تابستانی را کمی زود بچینید تا دیر، زیرا تنها در این صورت است که تا مدتی عطر خود را حفظ می کنند.انواع سیب تابستانی اغلب دارای هسته های سفید هستند، بنابراین نمی توانید به این ویژگی رسیده بودن اعتماد کنید. بنابراین بهتر است یک آزمایش برش انجام دهید: اگر میوه را از وسط نصف کنید، دانه های کوچک آب باید فورا خارج شود. گوشت سیب تابستانی رسیده سفید مایل به کرم و بدون رنگ مایل به سبز است.