در ماه ژوئن وقت آن است که باغ را برای گرمای طولانی در اواسط تابستان آماده کنیم. این کار را می توان با مالچ پاشی با یونجه، کاه یا بریده های علف انجام داد تا از خشک شدن خاک محافظت شود. برگ های نزدیک به زمین روی گوجه فرنگی و خیار را می توان برش داد و شاخه ها را جدا کرد. تاک های انگور نیز از تنک شدن لذت می برند تا میوه ها به خوبی برسند.
مهمترین کارهای باغبانی در خرداد چیست؟
خرداد همه چیز درباره کاشت سبزی دیررس، برداشت کاهو، سرمه، لوبیا، سبزی و توت فرنگی و همچنین کاشت کلم بروکسل، کلم پیچ و کاهو تابستانی است.قلمه زدن گیاهان و گلدهی گیاهان چند ساله، وجین و آبیاری نیز از وظایف مهم است.
خلاصه
- کاشت: انواع دیررس هویج و سرمه، لوبیا بوته ای، تره زمستانه، رازیانه پیازی، تربچه، تربچه، کاهو، سالاد پاییزی و زمستانی (رادیکیو، شکر، اندیو)) گیاهان سریع رشد مانند کرفس، شاهی، شوید، موشک، گل گاوزبان و مرزه؛ گلهای تابستانی سریع الرشد مانند گیلاس، رسدا، گل همیشه بهار، گلهای وحشی و آب نبات
- برداشت: سالاد، سرمه، تربچه، تربچه، لوبیا، کلم نوک تیز، گل کلم زودرس، کلم ساوی، سیب زمینی جدید، سبزی، توت فرنگی. مارچوبه و ریواس تا 24 خرداد
- گیاهان: کلم بروکسل، کلم پیچ، تره زمستانی، کرفس، کاهو تابستانی، کاهو بستنی، کاهو
- تکثیر: قلمه سر و ساقه
- قلمه زدن: گیاهان قبل از گلدهی; گلهای چند ساله و تابستانی پس از گلدهی (جلوگیری از تشکیل بذر). درختان میوه و انگور جوان، چمن‌زارها و پرچین‌های برگ‌ریز (مانند ممرز، زرشک، زرشک)
- سایر کارهای باغبانی: کشیدن علف های هرز; تخت های خرد کردن و مالچ کردن؛ سیب زمینی ها، تره فرنگی و نخود را روی هم بچینید، گوجه فرنگی ها را بردارید و ببندید. گياهان جوان را كه خيلي نزديك به هم هستند بيرون بزنيد. بستن و حمایت از گیاهان چند ساله بلند؛ جمع آوری آب باران؛ اقدامات محافظتی در برابر آفات و بیماری ها انجام دهید؛ مرتب آبیاری و کود دهی کنید
کاشت خرداد
- سبزی: آنچه در پاییز و زمستان برداشت می شود باید همین حالا کاشته شود. این سبزیجات به ویژه شامل این نوع سبزیجات است: هویج دیررس، لوبیا بوته آخر، تره فرنگی زمستانی، انواع دیررس سرمه، رازیانه پیازی، تربچه، تربچه و کاهو. مهمتر از همه، اکنون زمان کاشت سالادهای پاییزی و زمستانی مانند رادیچیو، قندان و اندیو است.
- گیاهان: آیا هنوز هم فضایی در تخت، حاشیه یا گلدان دارید؟ سپس چند گیاه سریع الرشد دیگر مانند کرفس، شاهی، شوید، راکت، گل گاوزبان و مرزه بکارید.
- گل تابستانی: در ابتدای خرداد می توانید چند گل تابستانی با زمان رشد سریع بکارید. آنها دیرتر شکوفا می شوند و زمانی که گل های قبلاً کاشته شده شروع به پژمرده شدن کرده اند، رنگی در باغ ایجاد می کنند. معطر گل سنگی، رسدا، گل همیشه بهار، دوشیزه سبز و آب نبات بسیار مناسب هستند.
برداشت در خرداد
- سبزیجات و سیب زمینی: در خرداد محصول سرسبزی است. سالادها، سرمه، تربچه، تربچه، لوبیا پهن، کلم نوک تیز، که قبلاً گل کلم و کلم ساووی بود، اکنون برای آشپزخانه یا نگهداری مناسب هستند. با این حال، زمان برداشت مارچوبه و ریواس به طور سنتی در 24 ژوئن، روز سنت جان به پایان می رسد. اگر هوا تا آن نقطه معتدل بوده است، اغلب می توان اولین سیب زمینی های اولیه را برداشت کرد.
- گیاهان: گیاهان یکساله و چند ساله مانند پیازچه، گل گاوزبان، شوید، جعفری، کرفس، شاهی، راکت، ترشک، بادرنجبویه، ترخون، زوفا و غیره.آ. اکنون در بسترها و گلدان ها به خوبی پیشرفت کرده اند و کم کم قابل برداشت هستند. اگر هوا خوب است، اکنون می توانید برخی از گیاهان را برای زمستان خشک، یخ زده یا ترشی کنید.
- توت فرنگی: اولین میوه های توت فرنگی قرمز شما را از پچ توت فرنگی جذب می کنند و می توان آنها را چید. برای تمیز و خشک نگه داشتن میوه (و نخوردن آن توسط راب های گرسنه) باید بین ردیف های توت فرنگی کاه قرار دهید.
گیاهانی که در خرداد شکوفا می شوند
در ماه ژوئن همه جا سبز و شکوفا است. با این حال، این گل ها و گیاهان چند ساله اکنون شکوه و جلال خود را به شکلی سرسبز به نمایش می گذارند:
- آلپاین و باتلاق فراموشکارها
- آستیلبن
- Loosestrife
- کلماتیس (مثلاً کلماتیس مونتانا)
- راهبداری
- دستکش روباه
- Knapweeds
- گلدفلبریچ
- مفت طلا
- Catnip
- اسطوخودوس
- بابونه
- میخک
- گل صد تومانی
- لارکسپور
- رز
- گل مخروط
- چتر ستاره
- نوع لک لک
- روزانه
- آویشن
- ریش بز جنگلی
- مریم گلی زینتی، مریم گلی باغی
کاشت و تکثیر خرداد
- گیاهان: در مناطقی که اخیراً برداشت شده‌اند - به عنوان مثال سیب‌زمینی زودرس - می‌توانید کلم بروکسل و کلم پیچ را در مناطق آزاد بکارید. زمان کاشت در حال حاضر برای تره فرنگی زمستانی، کرفس، کاهو تابستانی، کاهو بستنی و کاهو نیز مناسب است. همچنین می توانید گیاهان چند ساله و درختچه هایی را که در ظروف رشد می کنند بکارید: در ماه ژوئن هوا آنقدر گرم نیست که گیاهان دچار شوک گرمایی شوند.علاوه بر این، ریشه زایی که قبلا انجام شده است، رشد سریع گیاهان و جذب آب را تضمین می کند.
- تکثیر: خرداد ماه مناسبی برای بریدن و ریشه زدن قلمه های سر است، به عنوان مثال. ب. در لیوان آب. اگر می خواهید بذرها را خودتان جمع آوری کنید، به عنوان مثال از گل های تابستانی یا گیاهان، باید اجازه دهید آنها شکوفا شوند و بعد از گل دادن آنها را قطع نکنید. اما مراقب باشید کپسول های بذر رسیده خودشان را نکارند - مگر اینکه بذر خود بذری مورد نظر باشد.
برش در خرداد
- گیاهان: به خصوص مریم گلی، آویشن و بادرنجبویه را باید قطع کرد، در غیر این صورت این گیاهان شروع به شکوفه دادن و از دست دادن عطر خود می کنند.
- انگور: هرس تابستانه انگور در خردادماه موعد است. با انجام این کار، تمام عصاهای نگهدارنده بالای پایه میوه را به حدود سه تا چهار برگ کوتاه کنید. شاخه هایی که انگور نمی دهند از تیرماه قطع می شوند.
- درختان میوه جوان: درختان میوه جوان نیز نیاز به هرس تابستانی دارند. این برای درختان میوه مسن تر ضروری نیست، اما باید مقداری از میوه ها را از نمونه های پرمحصول حذف کنید. این امر به ویژه برای سیب و گلابی مهم است تا سایر میوه ها بهتر رشد کنند. درختان اغلب مقداری از میوه های اضافی را به تنهایی می ریزند؛ باغبانان با تجربه از این پدیده به عنوان "پاییز ژوئن" یاد می کنند.
- گل‌ها و گیاهان چند ساله تابستانی: برای اطمینان از شکوفایی گل‌ها و گیاهان چند ساله تابستانی تا زمانی که ممکن است، باید به طور مرتب گل‌ها و برگهای پژمرده را بچینید. هر دانه انرژی می گیرد و از تشکیل جوانه های گل جدید جلوگیری می کند. این امر به ویژه برای همه گل های بالکن و گیاهان گلدانی صادق است. دلفینیوم ها و لوپین ها پس از گلدهی باید قطع شوند. سپس در اواخر تابستان یک شکوفه زیبا ایجاد می کنند.
- رز: برای گونه‌های گل رز که بیشتر شکوفا می‌شوند، تمام سر گلهای پژمرده را زیر دو برگ بالا ببرید. گل های رز تک شکوفه، به ویژه گل رزهای بوته ای تاریخی، گل رز خود را حفظ می کنند.
- چمن: چمن نیز در ماه ژوئن به ویژه سرسبز رشد می کند. چمن ها را به طور منظم برش دهید؛ چمن های بریده شده، وقتی کمی خشک شوند، می توانند به عنوان مالچ روی بسترهای زراعی و گیاهان زینتی استفاده شوند.
- پرچین: از اواخر خرداد، پیرایش پرچین روی درختان خزان پذیری مانند ممرز، گیوه و زرشک آغاز می شود.
بیماری ها و آفات گیاهی در خرداد
- سفپک پودری: برای جلوگیری از کپک پودری - که به عنوان "کپک هوای منصفانه" نیز شناخته می شود - می توانید آبگوشت دم اسب، چای سیر یا داروهای تجاری تقویت کننده برگ را اسپری کنید. فورا شاخه های بالایی که قبلاً آلوده شده اند، به عنوان مثال روی انگور فرنگی، و همچنین برگ های بیمار، به عنوان مثال روی خیار، حذف کنید.
- بیماری‌های زنگ: اسپری‌های پیشگیرانه با چای دم اسب، چای برنزه، آماده‌سازی جلبک و گرد و غبار سنگ در برابر قارچ‌های زنگ که اغلب خود را به صورت لکه‌های روی برگ نشان می‌دهند، کمک می‌کند. در اینجا نیز باید فوراً برگهای بیمار را جدا کنید!
- شته: حشرات مفید متعددی شته ها را شکار می کنند. بنابراین در مصرف اسپری‌ها احتیاط کنید زیرا حشرات مفیدی مانند کفشدوزک و غیره را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهند. در صورت لزوم می‌توان با سمپاشی با چای برنزه، افسنطین یا برگ ریواس، حشرات را مهار کرد.
- مگس سبزیجات: تورهای مخصوص بسته بندی شده که روی گیاهان در حال انقراض (مثلا هویج) پخش می شوند، از مگس سبزیجات محافظت می کنند.
- سوسک سیب زمینی: سوسک های سیب زمینی راه راه زرد شامل تخم و لارو را از گیاهان آلوده جمع آوری کنید.
- بیگموت ویول: این حیوانات کوچک را فقط در تاریکی می توان گرفت. لاروها را می توان در خاک در کنار گیاهان پژمرده یافت. همچنین چای برنزه یا افسنطین را روی خاک اسپری کنید.
- پروانه سیب: این پروانه مستقیماً روی میوه های سیب تخم می گذارد. می توانید به عنوان یک اقدام پیشگیرانه برای پوشاندن بوی جذاب میوه، درختان کوچک را با افسنطین یا چای برنزه اسپری کنید.
- سوسک های تمشک: سوسک های تمشک در گل های بوته های توت می نشینند. میله ها را روی یک سطل تکان دهید تا سوسک ها داخل آن بیفتند.
- مگس انگور فرنگی: اوایل، یعنی. اچ. قبل از لخت شدن بوته ها، باید لاروهای مگس اره انگور فرنگی را جمع آوری کرده یا از بین ببرید. با چای برنزه یا پودر سنگ بپاشید.
کار باغبانی بیشتر در خرداد
- مراقبت از تخت: به نظر می رسد علف های هرز نیز با سرعت دو برابر در ژوئن رشد می کنند. سعی کنید گیاهان وحشی را هر چه زودتر از بستر جدا کنید - تا گیاهان جوان سبزی را تحت تأثیر قرار ندهند. اگر بذرها خیلی نزدیک کاشته شوند، اکنون باید اطمینان حاصل کنید که بین آنها فاصله وجود دارد. گیاهان اضافی را از هویج، نمک، چغندر و تربچه جدا کنید. سیب زمینی، تره فرنگی و نخود فرنگی باید دوباره انباشته شوند. لوبیاهای بوته ای و کلم نیز با یک تپه سبک از زمین خوب عمل می کنند.خاک باز نیاز به کول زدن بیشتر دارد. حالا کود گزنه تمام شده را روی تمام گیاهانی که نیاز به تغذیه زیاد دارند بریزید.
- مراقبت از گوجه‌فرنگی: گوجه‌فرنگی‌ها باید به‌طور منظم ساقه‌شان را جدا کرده و بسته شوند. آب فراوان و کود برای رشد سالم مهم است.
- توت فرنگی را به درستی آبیاری کنید: فقط گیاهان توت فرنگی را مستقیماً در ریشه آبیاری کنید: برگ های مرطوب مستعد ابتلا به عفونت های قارچی هستند. به خصوص در هوای گرم، توت فرنگی برای تولید میوه های پرپشت به رطوبت زیادی نیاز دارد.
- مراقبت از درختان میوه: دیسک درخت را با یک لایه مالچ بپوشانید تا رطوبت در خاک حفظ شود. درختان میوه ای که به طور مساوی با آب تامین می شوند، میوه های بزرگتر و سالم تری تولید می کنند.
- گلهای چند ساله بلند: گیاهان چند ساله بلند در معرض خطر رانده شدن به زمین در اثر رعد و برق، باران مداوم یا باد هستند. با بستن و حمایت به موقع گیاهان می توان از این امر جلوگیری کرد.با کمک این تکنیک گل محمدی، دلفینیوم، فلوکس، آستر، بابونه، گل مخروطی و سایر گیاهان چند ساله بلند قامت حتی در باران و باد ایستاده می مانند.
- مراقبت از گل رز: در ماه ژوئن، بیشتر گل های رز فرسوده می شوند و به طور فراوانی شکوفا می شوند. بعد از دوره گلدهی حتما دوباره نیاز به تغذیه قوی دارند. یک کود ارگانیک مخصوص گل رز و ویناس غنی از پتاسیم اکنون برای آنها مفید است. حتی یک قطره کود گزنه هم ضرری ندارد.
- زمان استراحت پیاز بهاره: اکثر گلهای بهاره از خانواده پیاز در این زمان برگهای خود را بیرون آورده اند. می توانید بقایای خشک و زرد قهوه ای را بیرون بیاورید. نرگس، کروکوس، سنبل انگور و بسیاری از گل های کوچک بهاری در زمین باقی می مانند. پیازهای شما اکنون زمان استراحت دارند. اما برای لاله ها خوب است که هر از چند گاهی آنها را با دقت کنده و در جای خشک نگهداری کنید. آنها را یکی یکی در پاییز به زمین برگردانید.
- جمع آوری آب باران: بشکه های باران را هرجا که ممکن است قرار دهید.در روزهای گرم هرگز نمی توانید آب گرانبهای باران کافی داشته باشید. اگر آذوقه از بهشت نمی آید، بشکه ها را با آب لوله کشی پر کنید. این می تواند در طول روز در آفتاب گرم شود و بنابراین برای آبیاری باغ بهتر است.
سوالات متداول
چه کار باغبانی در خرداد انجام می شود؟
بذر سبزیجات دیررس و گلهای تابستانی دیرگل در خرداد کاشته می شود. علاوه بر این، اولین برداشت و کارهای نگهداری متعدد مانند وجین، بیل زدن، چیدن، آبیاری، کود دهی و غیره در انتظار است. علاوه بر این باید با آفات و بیماری ها مبارزه کرد، مثلاً با پخش کود گیاهی خانگی.
در خرداد چه کاشته می شود؟
در خرداد ارقامی که قرار است در پاییز و زمستان برداشت شوند در بستر سبزی کاشته می شوند. سبزیجات سریع رشد، گیاهان و آخرین گل های تابستانی را هنوز می توان کاشت - دومی تا اوایل ژوئن.این به ویژه در صورتی مفید است که نواحی برداشت شده یا شکاف‌های موجود در بسترها باید پر شوند.
در خرداد چه کاشتی؟
کلم بروکسل و کلم پیچ از قبل رشد کرده و همچنین سایر سبزیجات پاییزی و زمستانی را می‌توان در شکاف‌های بستر کاشت. گیاهان کانتینری که با ریشه قوی رشد کرده اند را می توان در خرداد نیز کاشت: اکنون آنقدر گرم نیست که خطر کمبود آب وجود داشته باشد.
تو خرداد چی کم میکنی؟
در ماه ژوئن باید مطمئن شوید که گلهای تابستانی و گیاهان چند ساله را به طور منظم کاهش دهید: تشکیل بذر انرژی زیادی برای گیاهان هزینه می‌کند که در صورت عدم تشکیل بذر، آن را در گل دوم قرار می‌دهند. گیاهان - مخصوصاً مریم گلی، پونه کوهی، آویشن و …- را باید قبل از شکوفه دادن قطع کرد، در غیر این صورت عطر زیادی از بین می رود.
چه گیاهانی را می توان در خرداد تکثیر کرد؟
در خرداد ماه شما می توانید به راحتی سر را ببرید و ریشه بزنید و قلمه بزنید. این به ویژه در مورد ادریسیا، پلارگونیوم (شمعدانی)، ویبرونوم، خرزهره، یاس بنفش، دوتزیا، مارمولک های شلوغ، فوشیا و بسیاری از گیاهان باغی دیگر کار می کند.
