زغال اخته در این کشور اغلب به عنوان زغال اخته شناخته می شود و می توان آن را از گیاهان وحشی در جنگل یا انواع کشت شده برای باغ برداشت کرد. آنها را می توان به صورت تازه مصرف کرد یا با جوشاندن نگهداری کرد.
زمان برداشت زغال اخته چه زمانی است؟
زمان برداشت زغال اخته بسته به نوع و محل آن متفاوت است. برای زغال اخته وحشی، برداشت معمولا از ابتدای تیر تا پایان مرداد یا اوایل شهریور امکان پذیر است. از سوی دیگر، انواع زغال اخته کشت شده، از تیر تا شهریور قابل برداشت است.
چیدن توت در جنگل
انواع وحشی بومی زغال اخته در جنگل زمان رسیدن مشابهی با گونه هایی دارد که برای باغ در آمریکای شمالی رشد می کنند. بسته به آب و هوا، اولین میوه های کاملاً رسیده را معمولاً می توان از اوایل تیرماه به بعد پیدا کرد. زمان دقیق رسیدن توده نیز به ارتفاع محل و سایه درختان و درختچه ها بستگی دارد. برای زغال اخته وحشی، فصل معمولاً به اندازه گونه های کشت شده تا اواخر تابستان طول نمی کشد، اما در برخی مکان ها برداشت هنوز تا پایان اوت یا اوایل سپتامبر امکان پذیر است.
انواع بلوبری آمریکای شمالی برای باغ
گیاهانی که معمولاً به عنوان ارقام باردهی در باغ استفاده می شوند از زغال اخته آمریکای شمالی می آیند که میوه های بزرگتر و گوشت سفید دارند. آنها نسبت به اقوام وحشی خود در اینجا کمی کمتر معطر و غنی از ویتامین هستند، اما در برابر فشار مقاوم تر هستند و هنگام خرد کردن میوه، انگشتان شما را لکه دار نمی کنند.زمان برداشت زغال اخته کشت شده بسته به محل و مراقبت از جولای تا سپتامبر متغیر است. در طول این مدت، میوه ها را می توان به طور مداوم از همان بوته ها برداشت کرد، زیرا آنها با تاخیر می رسند. ارقام با محصول خوب برای کشت عبارتند از:
- بلوکراپ
- انگور طلا
- بلوتا
- نرو
نکته و ترفند
از آنجایی که میوه های نارس و رسیده نزدیک به هم روی هر شاخه زغال اخته کشت شده آویزان می شوند، هنگام استفاده از شانه توت باید مراقب بود که فقط میوه های کاملا رسیده صید شود. زغال اخته ها نمی رسند و وقتی نارس هستند باید جدا شوند.
