اگر به کاشت پیاز در باغ خود علاقه دارید، متوجه خواهید شد که انواع مختلفی از پیاز وجود دارد که از نظر رنگ، اندازه و طعم متفاوت هستند. اگر تنوع ملایم، معطر و تزئینی می خواهید، پیاز قرمز بکارید.
چگونه پیاز قرمز را در باغچه بکاریم؟
برای کاشت پیاز قرمز ابتدا خاک سست و شنی تهیه کنید و از کمپوست بالغ یا کود حاوی پتاسیم استفاده کنید.سپس از اواخر اسفند ماه مجموعه های پیاز را در ردیف هایی به فاصله 10-15 سانتی متر در خاک بکارید و با برداشتن علف های هرز و با احتیاط خاک از آنها مراقبت کنید.
خاصیت پیاز قرمز
پیاز قرمز علاوه بر بسیاری از ویتامین ها، دو برابر انواع زرد معمولی آنتی اکسیدان دارد. همراه با مواد دیگر، سیستم ایمنی، استخوان ها و اعصاب را تقویت می کند. طعم آن کمی شیرین است، اما تندی ملایمی نیز دارد. از نظر بیرونی به دلیل پوسته براق قرمز تا بنفش تیره و پوست نسبتا نازک خود بلافاصله خودنمایی می کند.
کاشت صحیح پیاز قرمز
همانند پیاز زرد سنتی، پیاز قرمز را نیز می توان به راحتی در باغ کشت کرد. آماده سازی خوب بعدا با برداشت خوب نتیجه می دهد.
آماده سازی خاک
خاک شنی و شنی که خوب سست شده و خیلی مرطوب نباشد، نیاز اساسی برای کشت است.کود تازه نیز نباید استفاده شود زیرا پیازها نمی توانند نیتروژن بیش از حد را تحمل کنند. با این حال، قبل از کاشت پیاز، می توانید مقداری کمپوست بالغ (12.00 یورو در آمازون) اضافه کنید. اگر کمپوست در دست ندارید می توانید از کود حاوی پتاسیم نیز استفاده کنید.
کاشت مجموعه پیاز قرمز
مجموعه های پیاز می توانند از اواخر ماه مارس که دمای هوا کمی ملایم تر می شود به رختخواب بروند. در ردیف های مرتب، هر 10 تا 15 سانتی متر یک پیاز را دو سوم به زمین بچسبانید. برای اطمینان از صاف ماندن ردیف‌ها، می‌توانید از طناب کاشت کشیده استفاده کنید که تقریباً 30 سانتی‌متر ردیف به ردیف جبران می‌شود. کمک دیگر چوب گیاه است. با استفاده از آن، محل کاشت را از قبل سوراخ کنید و سپس به راحتی پیاز را در خاک قرار دهید و سپس کمی آن را فشار دهید.
مراقبت از ست پیاز قرمز
بعد از اینکه همه مجموعه های پیاز داخل زمین شد، یک بار با احتیاط به آن ها آب بدهید.آبیاری بیشتر حتی در هوای خشک ضروری نیست. در تابستان های گرم، لایه ای از مالچ که بین پیازها قرار می گیرد، می تواند رطوبت را حفظ کرده و از خشک شدن بیش از حد خاک جلوگیری کند. پیاز پیاز.
در مرحله رشد پیازها باید به طور مرتب بستر را از علف های هرز پاک کرد و خاک را کمی شل کرد.
