مارانتا احتمالاً برای اکثر باغبان های سرپوشیده با نام آلمانی خود Pfeilwurz شناخته می شود. گونه های مختلفی از این جنس وجود دارد که همه آنها با برگ های برجسته با رنگ های روشن مشخص می شوند. گونه Maranta leuconeura به طور خاص یک گیاه شاخ و برگ دلربا و مراقبت آسان است. این واریته که به نام سبد مارانته نیز شناخته می‌شود، دارای برگهای طرح‌دار سبز، روشن و تیره است.
چگونه از گیاه مارانتا به درستی مراقبت کنم؟
مارانتا که با نام های Arrowroot یا Basket Maranta نیز شناخته می شود، یک گیاه آپارتمانی گرمسیری با مراقبت آسان با برگ های برجسته است. مکان های نیمه سایه، رطوبت بالا و دمای بین 23-25 درجه سانتی گراد را ترجیح می دهد. از آب کم آهک برای آبیاری و کوددهی هر 6-4 هفته در فصل رشد استفاده کنید.
منشا و استفاده
رشته پیکان یا مارانت سبد - که گاهی اوقات به عنوان پیکان رنگارنگ نیز فروخته می شود - به همراه حدود 40 گونه دیگر از خانواده ریشه پیکان (bot. Marantaceae) است. این گیاهان در جنگل های بارانی گرمسیری تا نیمه گرمسیری آمریکای مرکزی و جنوبی رشد می کنند. به عنوان مثال سبد مارانته از شمال برزیل می آید و به دلیل نیاز به گرما فقط به عنوان یک گیاه آپارتمانی قابل کشت است. گیاه شاخ و برگ تزئینی تنها در صورتی مجاز است که در ماه های تابستان به هوای تازه برود در صورتی که هوا مناسب باشد و در بالکن یا تراس احساس راحتی کند.
ظاهر و رشد
گیاه همیشه سبز قائم، علفی رشد می کند و یک توده متراکم تشکیل می دهد. برگهای ساقه بلند، بزرگ و برجسته مارانتا مستقیماً از ریشه‌های غده‌ای جوانه می‌زنند و کمی آویزان می‌شوند. سبد مارانته برای طاقچه ها مناسب است زیرا فقط تا ارتفاع بین 20 تا حداکثر 30 سانتی متر رشد می کند.
برگ
برگهای بیضی شکل تا تخم مرغی سبد مارانته کاملاً بزرگ هستند و به طور متوسط بین ده تا ۱۵ سانتی متر هستند. آنها به طور متناوب روی ساقه های بلند چیده شده اند و به طور چشمگیری با لکه های قهوه ای تا سبز روشن طرح ریزی شده اند. رگبرگ های برگ نیز به نوبه خود دارای رنگ قرمز تا صورتی هستند. برگهای جوان معمولاً در ابتدا به‌طور قائم، خمیده رشد می‌کنند، قبل از اینکه در نهایت باز شوند.
گل و زمان گلدهی
با کمی شانس، گلهای ریز سفید سبد مارانته بین آوریل و می ظاهر می شوند. با این حال، در مقایسه با برگها، اینها کاملاً نامحسوس هستند و فقط به ندرت و فقط در نمونه های قدیمی ظاهر می شوند.
میوه
گونه‌های مارانتا پس از گلدهی، میوه‌های کپسولی کوچکی تولید می‌کنند، اما در عرض‌های جغرافیایی ما بسیار به ندرت ظاهر می‌شوند. این امر مستلزم لقاح توسط حشرات است که البته به ندرت در فرهنگ اتاق نشیمن رخ می دهد.
مسمومیت
مارانت سبد - مانند دیگر گونه های پیکان - نه برای انسان و نه برای حیوانات سمی است.
کدام مکان مناسب است؟
پیدا کردن مکان مناسب برای مارانتا چندان آسان نیست، زیرا این گیاه گرمسیری برای رشد سالم به عنوان یک گیاه آپارتمانی به شرایطی مشابه با مکان طبیعی خود نیاز دارد. نقطه ایده آل نیمه سایه است، نه تاریک و نه مستقیماً آفتابی. کمبود نور منجر به توقف رشد می شود، در حالی که نور زیاد خورشید باعث محو شدن طرح های زیبای برگ می شود.
از نظر دما، سبد مارانته در دمای 23 تا 25 درجه سانتیگراد، که تقریباً در تمام طول سال نیز باید حاکم باشد، راحت‌ترین احساس را دارد.فقط در زمستان می تواند کمی خنک تر باشد، اما در اینجا نیز درجه ها نباید زیر 18 درجه باشد. این گیاه همچنین باید از خاک سرد و پیش نویس ها محافظت شود. از طرف دیگر، رطوبت باید حداقل 60 درصد در تمام طول سال باشد، به همین دلیل است که بهتر است سبد مارانته را در یک حمام روشن یا در یک باغ زمستانی گرم کشت کنید - این جایی است که به احتمال زیاد شرایط مورد نیاز وجود دارد. به دست آورد.
زیرلایه
وقتی نوبت به کاشت خاک می‌رسد، مارانتا به اندازه مکان‌یابی که به میان می‌آید سخت نیست. گیاه را در خاک گلدانی با پایه هوموس خوب بکارید - هر چه مقدار هوموس بیشتر باشد بهتر است - و برای نفوذپذیری بهتر آن را با خاک رس منبسط شده یا پرلیت مخلوط کنید. همچنین می توانید از خاک گیاه خرما یا گلدان مخلوط با مقداری خاک رودودندرون استفاده کنید، البته تا زمانی که حاوی ذغال سنگ نارس نباشد. مرانت ها معمولاً بسترهایی با مقدار pH کمی اسیدی و محتوای مواد مغذی بالا را ترجیح می دهند.
کاشت و گلکاری مجدد
از آنجایی که سبد مارانت گیاهی با ریشه کم عمق است، بهتر است آن را در ظرف کم عمق بکارید. این قطعا به زهکشی خوب نیاز دارد تا آب اضافی آبیاری تخلیه شود و غرقابی در وهله اول رخ ندهد. گلدان های مخصوص گیاه با سیستم آبیاری یکپارچه بهترین هستند. اینها آبیاری بیش از حد را دشوار می کند، زیرا گیاهان فقط به اندازه نیاز آب مصرف می کنند. از طرف دیگر، هیدروپونیک کار دشواری است: فقط گیاهان جوانی که از ابتدا در یکی از آنها رشد می کنند برای آن مناسب هستند. با این حال، گیاهان مسن را نباید از خاک به آبی تبدیل کرد.
مارانتا نیازی به گلدان مجدد ندارد. تنها زمانی که بستر ریشه های قوی داشته باشد به گلدان کمی بزرگتر منتقل می شود. تا جایی که ممکن است خاک قدیمی را بردارید تا ریشه ها را از نزدیک ببینید. قبل از کاشت مجدد حتما ریشه های خشک یا پوسیده را جدا کنید.
ریختن مارانتا
وقتی نوبت به آبیاری می‌رسد، سبد مارانت‌ها بسیار خواستار هستند، زیرا توپ ریشه باید تا حد امکان مرطوب نگه داشته شود. این گیاه نمی تواند خشکی مکرر یا خیسی مکرر را تحمل کند. با این حال، خشک شدن گاه به گاه قابل تحمل است. اگر برگهای مارانتا به طرفین پیچیدند، این نشانه واضحی از خشک شدن گلوله ریشه است و باید فوراً با کمک قوطی آبیاری برداشته شود.
هنگام آبیاری فقط از آبی استفاده کنید که دمای اتاق داشته باشد و مقدار آهک کمی داشته باشد – مانند آب لوله کشی کهنه یا تصفیه شده یا آب باران جمع آوری شده – و در فاصله فروردین تا مهرماه به گیاه آب فراوان بدهید. با این حال، بین نوامبر و مارس، می توانید کم آبیاری کنید.
از آنجایی که سبد مارانته در تمام طول سال به رطوبت بالایی نیاز دارد، باید یا هر روز آن را با آب بدون آهک اسپری کنید یا یک آبنمای سرپوشیده ایجاد کنید.روش دیگر، یک کاسه کم عمق پر از آب نیز کمک می کند. مایع موجود در آن را به طور مرتب تعویض کنید تا از تشکیل جلبک جلوگیری کنید.
مارانتا را به درستی کود دهی
در فصل رشد اصلی بین آوریل و اکتبر، مارانتا را با یک کود مایع برای گیاهان سبز یا خانگی هر چهار تا شش هفته یک بار (13.00 یورو در آمازون) عرضه کنید. شما این را همراه با آب آبیاری مصرف می کنید، اگرچه می توانید به عنوان مثال از کود طولانی مدت به شکل چوب کود استفاده کنید. ریشه پیکان فقط پس از گلدان مجدد نیازی به کوددهی ندارد - درست مانند ماه های زمستان بین نوامبر و مارس.
مارانتا را درست برش دهید
هرس مطلقاً ضروری نیست، اما می توانید گیاه را که عموماً هرس را تحمل می کند، در صورت لزوم تا دو سوم جرم کوتاه کنید. سپس دوباره جوانه خواهد زد. این اقدام به عنوان مثال برای از بین بردن برگهای کهنه، ناخوشایند، تغییر رنگ و/یا خشک شده ضروری است.یک قیچی تمیز و تیز برای این کار کافی است.
تکثیر مارانتا
در بهار تا اوایل تابستان می توانید مارانتا را از طریق قلمه های سر تکثیر کنید. برای اطمینان از موفقیت آمیز بودن روت کردن، بهتر است به صورت زیر عمل کنید:
- قله های سر محکم به طول حدود ده تا ۱۵ سانتی متر ببرید.
- آن را مستقیماً زیر یک گره برگ از گیاه مادری جدا کنید.
- ریشه‌های جدید بعداً در اینجا جوانه می‌زنند، بنابراین گره برگ باید در زمین باشد.
- برگ های پایین را بردارید.
- گلدان را با خاک گلدان پر کنید.
- قله ها را همانجا بکارید.
- بستر را خوب خیس کنید.
- یک بطری PET شفاف و بریده روی گیاه قرار دهید.
- درعوض، می توانید از کیسه پلاستیکی هم استفاده کنید.
- اما دیوارهای آن نباید به گیاه برخورد کند.
- ظرف را در مکانی روشن اما نه مستقیم آفتاب قرار دهید.
- خاک را کمی مرطوب نگه دارید.
- هر روز حداقل یک ساعت هوای خود را خارج کنید.
ریشه کوچک مارانتا در عرض پنج تا شش هفته و سپس می توان آن را به بستر مناسب و در صورت لزوم ظرف بزرگتر منتقل کرد.
زمستان
حتی در ماه‌های طولانی و تاریک زمستان، مارانتا به دمای حداقل ۲۰ درجه سانتیگراد نیاز دارد. به هیچ وجه نباید درجه حرارت کمتر از 15 درجه سانتیگراد باشد. حالا به میزان قابل توجهی کمتر آبیاری کنید، اما اجازه ندهید گیاه خشک شود. فقط از اسفند ماه به بعد آبیاری دوباره به تدریج افزایش می یابد. همچنین می توان از کوددهی در زمستان اجتناب کرد. به محض اینکه اولین شاخه های جدید را در بهار نشان داد، به طور مرتب مواد مغذی گیاه را تامین کنید.
بیماری ها و آفات
هرکسی که چنین تقاضاهای زیادی برای مکان و مراقبت از آن دارد، مانند مارانت حصیری، به سرعت نشان می دهد که چیزی به او نمی رسد:
- برگهای فر، اغلب با برگهای قهوه‌ای، مکانی را نشان می‌دهد که خیلی سرد و/یا خیلی تاریک است
- رنگ شدن برگها زمانی اتفاق می‌افتد که آب آبیاری حاوی آهک باشد - این آهک در برگها جمع می‌شود
- در مکانی که خیلی آفتابی است، با این حال، شاخ و برگ به سرعت سفید می شود
آفت‌هایی مانند کنه‌های عنکبوتی یا تریپس عمدتاً زمانی اتفاق می‌افتند که رطوبت هوا خیلی کم باشد. اگر این مقدار را افزایش دهید، آفات اغلب خود به خود ناپدید می شوند. به عنوان کمک اولیه، ابتدا سبد مارانته را کاملا دوش دهید.
نکته
آرد پیکانی که برخی آشپزهای آماتور می شناسند از سبد مارانته (Marante leuconeura) به دست نمی آید، بلکه از گونه های مرتبط Maranta arundinacea به دست می آید.بنابراین نیازی نیست ریشه های سبد مارانته خود را خشک کنید و آنها را ریز خرد کنید و به آرد تبدیل کنید تا سس های خوبی به دست آورید.
گونه و گونه
علاوه بر گونه Marante leuconeura که عمدتاً به عنوان گیاه آپارتمانی کشت می شود، چهار رقم مختلف به صورت تجاری موجود است.
- 'Erythroneura': برگهای درازی که به رنگ سبز زمردی هستند و دارای الگوی زیبایی از لکه های سفید و سبز تیره هستند. سطح زیرین برگ به رنگ بنفش است، همانطور که رگبرگهای برگ نیز رنگی است
- 'Fascinator': احتمالاً رایج ترین گونه ای است که به عنوان یک گیاه آپارتمانی کشت می شود با برگ های سبز قوی، خالدار تیره تر، میانی سبز روشن و رگبرگ های قرمز مایل به قرمز
- 'Kerchoviana': گونه ای زیبا با برگ های سبز زمردی که دارای لکه های متعدد سبز تیره و قهوه ای تیره در سمت چپ و راست قسمت میانی است. زیر برگ سبز آبی با لکه های قرمز
- 'Massangeana': برگهای زیبا و کوچک با رنگ خالدار، سبز زیتونی و با لبه های برگ با رنگ روشن تر، قسمت میانی آن نیز روشن تر است، سطح زیرین برگ بنفش تیره قرمز است
گونه Maranta cristata را می توان به عنوان گیاه آپارتمانی نیز کشت کرد، اما بسیار کمتر است. به Marante دو رنگ نیز معروف است و تاکنون فقط برای علاقه مندان شناخته شده است.
