باغی از خودمان: این حسرت از زمانی که ساکن شدیم ما را به عنوان انسان همراهی کرده است. این مقاله را به داستان هیجان انگیز این که چگونه باغ های تفریحی و تزئینی ما از باغبانی کاملاً کاربردی پدید آمدند، اختصاص می دهیم.
تاریخچه باغ چگونه شکل گرفت؟
تاریخ باغ از باغ‌های کاملاً هندسی تمدن‌های باستانی گرفته تا بهشت‌های باشکوه باغ ایرانی تا اولین باغ‌های اختصاصی در قرن نوزدهم را در بر می‌گیرد که هم آرامش و هم خودکفایی را ممکن می‌سازد.
تمدن های باستان
مصریان باستان که به طور دقیق هندسی چیده شده بودند و با پرچین ها یا سنگ ها مشخص شده بودند، زمین های ارزشمند طبیعت را به چالش کشیدند. درختان میوه و انگور عمدتاً در این باغ ها کاشته می شدند. در یونان، قطعات زمینی که حصارکشی شده بود کوچکتر بودند. رپرتوار گیاهان کشت شده متنوع تر است: علاوه بر سیب، انجیر، شراب و زیتون، سبزیجات نیز رشد می کنند. بیشه‌های درختان اغلب در نزدیکی چشمه‌ای مقدس یافت می‌شد که به‌عنوان اولین باغ‌های لذت‌بخش برای استراحت عمل می‌کرد.
باغ ها در روم باستان عناصر تزئینی و تغذیه را با هم ترکیب می کردند. از جمله گیاهان دارویی برای استفاده شخصی در آنها کشت می شد. باغ های رومی با سرسبزی سرسبز خود از منبع آبی مطمئنی بهره می بردند که در آن زمان بی نظیر بود.
باغ های افسانه ای ایرانی
پادشاه ایرانی و سردار کوروش دوم بزرگ در هر یک از کاخ های متعدد خود باغی بهشت به عنوان مکان خصوصی آرامش و همچنین به عنوان نمادی از قدرت خود ساخته بود.در آن ها بازی نور و سایه در ارتباط با آب، دریاهای رنگارنگ گل ها، پرچین های با طراحی دقیق و درختان نخل به کمال رسیده است.
باغ زیر شارلمانی
هنگامی که شارلمانی "Capitulare de villis" را راه اندازی کرد، استفاده کشاورزی از باغ ها را به پیش زمینه آورد. در نتیجه، انواع ناشناخته میوه و سبزیجات در باغ های صومعه قرون وسطی کشت می شود. مطالعه فشرده گیاهان دارویی و گیاهان معطری که در اینجا نیز رشد می‌کنند، شفادهنده‌هایمانند صومعه هیلدگارد فون بینگن تولید می‌کند که یافته‌های آن هنوز معتبر است.
پرسه زدن در باغ رنسانس و باروک
در قرن پانزدهم باغ به ورودی خانه تبدیل می شود که از طریق
- پله،
- محورهای مسیر
- حاشیه گل
شما را به قدم زدن دعوت می کند. این شکل سنجیده سرمایه گذاری در دوره باروک همچنان رو به افزایش بود. نمونه معروف آن باغ های ورسای است که در بزرگی و زیبایی خود نمادی از قدرت و ثروت حاکم مطلقه است.
پیروان روشنگری می‌خواهند باغ را از قوانین سخت‌گیرانه انسان‌ها رها کنند. امکانات به سبک انگلیسی با ارتفاعات، درختان با رشد آزاد و چمنزارهای وسیع که توسط جریان‌های آب از هم عبور می‌کنند مشخص می‌شود.
زمان مدرن
در قرن نوزدهم، باغ‌ها به مفهومی کلی تبدیل شدند که نه تنها جنبه‌های اکولوژیکی، بلکه جنبه‌های کشاورزی و جنگلداری را نیز در بر می‌گرفت. اولین باغ های اختصاصی در لایپزیگ ساخته می شود که به شهروندان اجازه می دهد از آپارتمان های تنگ فرار کنند. در عین حال، زمین های کوچک برای خودکفایی با میوه و سبزیجات تازه استفاده می شود.
نکته
آلمان کشور باغداران تخصیصی است. تقریباً 950000 باغبان سرگرمی خود را وقف پرورش میوه و سبزیجات در زمین اجاره ای خود می کنند. این یک فضای باز است که ارزش بیولوژیکی بالایی دارد و میزبان گونه های جانوری متعددی است. ناخالصی ها و آلاینده های شهرها از طریق شاخ و برگ و سرسبزی که در اینجا رشد می کند فیلتر می شوند.
