دارواش هزاران سال است که به عنوان یک گیاه معجزه گر عرفانی شناخته می شود که گفته می شود در برابر ارواح شیطانی و بیماری ها محافظت می کند. برخی از آداب و رسوم تا به امروز حفظ شده است، به طوری که انگل ها به یک کالای کلکسیونی محبوب تبدیل شده اند.
چه زمانی و چگونه دارواش را برداشت کنم؟
بهترین زمان برای برداشت دارواش از نوامبر تا دسامبر یا بین اسفند تا فروردین با بریدن بوته های دارواش با اره دستی یا قیچی است. اگر نردبان در دسترس نیست از اره تلسکوپی استفاده کنید.
نکات برداشت
داراش از نوامبر تا دسامبر و بین اسفند و فروردین برداشت می شود. هنگامی که در بهار برداشت می شود، بوته ها دارای گل های نامحسوس هستند، زیرا دوره گلدهی از ژانویه تا آوریل ادامه دارد. توت ها در طول ظهور می رسند. بوته های دارواش را می توان به طور کامل با اره های دستی یا به صورت جزئی با قیچی قطع کرد. یک اره تلسکوپی (45.00 یورو در آمازون) اگر نردبان در دست نداشته باشید مفید است.
گونه های بومی
در آلمان دو گونه وجود دارد که از فاصله دور با هم مرتبط هستند. برای یافتن دارواش، باید گیاهان میزبان ترجیحی آن را بشناسید. قسمت های گیاه به دلیل داشتن مواد سمی برای مصرف مناسب نیست.
دارواش توت سفید
این نیمه انگل بوته مانند متعلق به دارواش واقعی است و نام گیاهی ویسکوم آلبوم را دارد. این گیاه شاخه‌ها و تنه‌های درختان برگ‌ریز را مستعمره می‌کند.روی درختان میوه، افرا، نمدار، توس، صنوبر و بید یافت می شود. ممرز و زالزالک نیز از میزبانان ترجیحی هستند. این گونه به ویژه در روبینیاها رشد می کند و برگ های پهن تولید می کند.
نکته
در باغ های سرسبز به دنبال دارواش باشید، زیرا درختان کهنسال سیب بهشتی برای دارواش هستند.
دارواش بلوط
این گونه با نام علمی Loranthus europaeus متعلق به جنس متفاوتی است و به ندرت در آلمان یافت می شود. مکان های رشد با هوای خشک را ترجیح می دهد و ماه های گرم تابستان را دوست دارد. برخلاف دارواش توت سفید، این گیاه سبز تابستانی است.
خطر درختان
دارواش انگل هایی هستند که مواد مغذی را از گیاهان میزبان خود حذف می کنند. از آنجایی که درختان قدیمی ضعیف شده اند، گیاهان بوته مانند نقاط حمله بهینه را پیدا می کنند. وقتی بذرها جوانه می زنند، لوله ای در زیر لپه ها ایجاد می شود.این به یک دیسک مکش ختم می شود. لوله به بافت سلولی گیاه میزبان نفوذ می کند تا انگل بتواند مواد مغذی را از کانال ها استخراج کند. در باغ های قدیمی، رشد دارواش می تواند آنقدر سنگین باشد که بقای درخت در خطر باشد.
چگونه آلودگی را کاهش دهیم:
- در زمستان درختان را مرتب چک کنید
- دارواش را نزدیک تنه ببرید
- از بین بردن انگل های جدید به طور مستقیم
