اکالیپتوس زیبا به نظر می رسد، به راحتی قابل نگهداری است و رایحه ای مطبوع پخش می کند که حتی در برابر پشه ها نیز موثر است. در اینجا خواهید فهمید که چه گزینه هایی برای حفظ این گیاه دارویی محبوب در دسترس شماست و باید به چه نکاتی توجه کنید.
چگونه اکالیپتوس را حفظ کنیم؟
حفظ اکالیپتوس را می توان با خشک کردن شاخه ها در اتاق تاریک، خیساندن آنها در الکل یا گلیسیرین، استفاده از نمک خشک کننده گیاه یا سیلیکاژل و فشار دادن برگ ها و گل ها در کتاب ها یا دستگاه گل پرس انجام داد.
آیا برای نگهداری به اکالیپتوس تازه نیاز دارم؟
اگر می خواهید از اکالیپتوس برای مقاصد آشپزی استفاده کنید یا می خواهید رایحه تند آن را حفظ کنید، باید اکالیپتوس را برش دهیدتازه بریده شده از گیاه اگر در درجه اول می خواهید ظاهر آن را حفظ کنید. شاخه اکالیپتوس با حفظ آن، باز این لازم نیست. در این صورت یک شاخه اکالیپتوس که قبلا در گلدان با آب نگهداری شده و تازه بریده نشده باشد نیز مناسب است.
چگونه اکالیپتوس را خشک کنم؟
شاخه ها را در پایین، در ظرفی بدون آبقرار دهید و درتاریکی قرار دهید. و اتاق خشکمطمئن شوید که نور خورشید کمی به اتاق می تابد. همچنین نباید رطوبت بالایی در محل وجود داشته باشد. در غیر این صورت ممکن است در حین خشک شدن کپک ایجاد شود. سپس حفظ با شکست مواجه می شود. به عنوان مثال اتاق های زیر برای خشک کردن مناسب هستند:
- زیر شیروانی خشک
- زیرزمین با گردش هوای کافی
- سوله باغ تاریک
چگونه اکالیپتوس را در الکل ترشی کنم؟
یک شیشه سرپیچ را بابرگ اکالیپتوس پر کنید،با الکل بریزیدو بگذاریددوهفتهدر جای خنک و تاریک بایستید. برای کمک به حفظ یکنواخت، باید شیشه را یک روز در میان تکان دهید. وقتی دو هفته تمام شد، مایع را با استفاده از یک پارچه بریزید. به این ترتیب می توانید برگ ها را از مایع جدا کنید. برای حفظ اسانس اکالیپتوس در الکل می توانید به عنوان مثال از ودکا استفاده کنید.
چگونه اکالیپتوس را در گلیسیرین ترشی کنم؟
گلیسیرین را با آببه نسبت یک به دو مخلوط کنید و شاخه هایاکالیپتوس را در محلول قرار دهیدگلیسیرین یک الکل قند است که رطوبت را از شاخه حذف می کند و به شما در حفظ اکالیپتوس کمک می کند. بعد از اینکه اکالیپتوس چند روز در گلدانی با مخلوط آب و گلیسیرین ایستاد، به خوبی حفظ می شود.
میتونم اکالیپتوس رو با نمک نگهداری کنم؟
می توانید اکالیپتوس را بانمک خشک کن گیاهیاز خرده فروشان تخصصی یاسیلیکاژل نگهداری کنید. برای این کار نمک یا ساشه ها را با ژل سیلیکا در ظرفی پر کنید. سپس اکالیپتوس را اضافه کنید و با نمک بیشتری پر کنید تا قسمتی از شاخه دیده نشود. حالا در ظرف را ببندید و در یک اتاق تاریک قرار دهید. بسته به مقدار، زمان نگهداری می تواند متفاوت باشد.
نکته
حفاظت برای مصارف تزئینی
آیا می خواهید برگ یا گل اکالیپتوس را برای طراحی کارت پستال یا مواد دیگر نگهداری کنید؟ سپس می توانید آنها را در دستگاه گل پرس یا در کتاب های قطور قرار دهید. فشار همچنین مایع را از مواد خارج می کند.
