آیا تهیه انجیر باعث مکث می شود؟ سپس این نکات را همراه با دستورالعمل های مرحله به مرحله برای تهیه انجیر برای پخت بخوانید. ما سوالات مهمی در مورد تمیز کردن و پوست کندن میوه های عجیب و غریب از منطقه مدیترانه روشن کردیم.
چگونه انجیر را درست تمیز کنم؟
انجیر را با شستن میوه ها و قرار دادن روی سطح سفت و بریدنساقه با چاقوی تیز به درستی تمیز کنید. اگر نمی خواهید پوست آن را بخورید، می توانید انجیر پاک شده را هم پوست بگیرید.
آیا انجیر تازه را تمیز و پوست کند؟
انجیر تازه فقط باید تمیز شود زیراپوست آن خوراکی است. هنگام تمیز کردن میوه یا سبزیجات، قسمت های غیرقابل خوردن گیاه حذف می شود. روی انجیر اینها پایه های ساقه هستند. اگر نمی خواهید پوست انجیر را بخورید، می توانید بعد از تمیز کردن آن پوست آن را نیز جدا کنید.
با پوست سالم، هر انجیر یک میان وعده سالم است. با این حال، هنگام لایه برداری، بسیاری از ویتامین ها، فیبر و مواد مغذی با لایه برداری از بین می روند.
چه زمانی انجیر تازه پوست کندن منطقی است؟
پیلینگ مفید است اگر بخواهیدبیشتر انجیر را پردازش کنیدیا پوست آنآسیب دیده باشد. ممکن است گاهی اوقات اولین کبودی های متلاطم را روی پوست انجیر احساس کنید زیرا گوشت آن کاملاً رسیده است. پوست انجیر دیگر شما را به لقمه ای دلچسب دعوت نمی کند. پس از پوست کندن، تفاله را می توان به صورت اسموتی، مربا، سس انجیر یا کمپوت نیز تهیه کرد.
چگونه انجیر را درست تمیز می کنید؟
بهترین راه برای تمیز کردن انجیر باچاقوی تیز تیزاست. قبلیشستشو مهم است. چگونه این کار را درست انجام دهیم:
- انجیرها را زیر آب جاری بشویید.
- می توانید قطرات آب را تکان دهید یا با کاغذ آشپزخانه بمالید.
- انجیرها را روی سطح سفت قرار دهید.
- ساقه ها را قطع کنید.
- انجیر تموم شد.
- به دلخواه بعد پوست انجیر را بگیرید.
- میوه را نصف کنید.
- پوست را با احتیاط از پایه جدا کنید تا هیچ پالپی روی آن باقی نماند.
نکته
انجیر تازه ماندگاری زیادی ندارد
آیا می دانستید انجیر تازه در عرض چند روز خراب می شود؟ در دمای اتاق، میوه پس از سه تا پنج روز خراب می شود.انجیر تازه نگهداری شده در یخچال تا یک هفته قابل مصرف است. با ترشی، خشک کردن یا انجماد انجیر می توان از میوه های خوشمزه آن برای ماه ها لذت برد.
