شاه توت از تعداد زیادی مروارید کوچک تشکیل شده است که در مفهوم گیاه شناسی در واقع میوه های هسته دار کوچکی هستند. وقتی رسیدند، همه آنها سیاه رنگ می شوند. مرواریدهای سفید در این بین خارج از خط می رقصند و نشانه این است که مشکلی پیش آمده است.
چرا توت سیاه مروارید سفید دارد؟
مرواریدهای سفیدعلائم آفتاب سوختگیهستند که در اثر نور زیاد خورشید در محل ایجاد می شود.میوه های جزئی آسیب دیدهبرای همیشه آسیب دیده هستند، دیگر سیاه نمی شوند و دیگر معطر-شیرین نیستند. میوه هایی با چند مروارید سفید خام خوراکی باقی می مانند و می توانند فرآوری شوند.
آفتاب دقیقاً چگونه به شاه توت آسیب می رساند؟
میزان بالای اشعه ماوراء بنفش در نور خورشید است که مسئول آسیب میوه است. پرتوهایمیوه ها را می سوزاند زیرا شیره سلولی گرم می شود. به رنگ سفید یا قهوه ای روشن در می آیند و پس از اندکی تاخیر نیز سفت می شوند. خطر آفتاب سوختگی در مکان های بدون سایه، زمانی که هوا گرم، خشک و آفتابی است، افزایش می یابد.
کدام شاه توت به طور خاص تحت تاثیر آفتاب سوختگی است؟
تفاوت بزرگ و قابل توجهی بین انواع مختلف وجود ندارد. با این حال، آفتاب سوختگی در درجه اول بوته ها را کمی قبل از زمان برداشت تحت تاثیر قرار می دهد، زیرا میوه های در حال رسیدن سیاه می شوند. رنگ سیاه مقدار زیادی از تشعشعات را جذب می کند.
آیا می توانم از آفتاب سوختگی با مکان سایه جلوگیری کنم؟
شاه توت به خصوص انواع کشت شده نیاز به مکانی آفتابی و گرم دارد تا به درستی رشد کند و میوه های شیرین بدهد. گونه های وحشی تقاضای کمتری دارند و همچنین می توانند سایه جزئی را به خوبی تحمل کنند. هنگام رشد به موارد زیر توجه کنید:
- تا حد امکان در شرق، شمال یا غرب درختان بکارید
- مطمئن شوید که داربست در راستای شمال-جنوب است
- شاخه‌های سالانه را در بالا به‌عنوان «ارائه‌دهنده سایه» گره بزنید
- چند شاخه را به سیم گره بزنید (افکت سایه را افزایش می دهد)
اگر روزهایی با دمای بالای 30 درجه اعلام می شود، می توانید با بادبان سایه دار نیز به طور موقت از توت سیاه خود محافظت کنید.
میشه توت سیاه رو تو دیگ جابجا کرد؟
بله، منطقی است که توت سیاه گلدانی را که میوه‌ای در حال رسیدن به بار می‌آورند، از زیر نور آفتاب سوزان بیرون بیاوریم.با این حال، آنها فقط باید مکان معمول خود را ترک کنند، جایی که در غیر این صورت رشد خوبی دارند،موقت تا زمانی که هوا دوباره قابل تحمل شود. محل جدید نباید خیلی سایه داشته باشد و خیلی خنک نباشد تا فرآیند رسیدن قطع نشود.
آیا شاه توت کاملا سفید هم یافت شد؟
شاه توت نوعی دروپه جمعی است که از میوه های هسته دار زیادی تشکیل شده است. ممکن است قسمت‌های زیادی از یک میوه در معرض آفتاب سوختگی باشد، اما به سختی همه آنها همزمان هستند. اگر فقط میوه های سفید خالص را روی بوته شاه توت می بینید، به احتمال زیاد با یکنوع جدیدسروکار دارید که میوه های شاه توت سفید را به بار می آورد. گونه'Polarberry' در این کشور محبوب است.
نکته
تمشک می تواند مروارید سفید هم داشته باشد
تمشک نیز مانند شاه توت میوه هسته دار است. اگرچه سیاه نیست، اما می تواند در روزهای گرم به طور قابل توجهی گرم شود و بخش های سفید ایجاد کند.اگر تمشک و شاه توت را با هم می کارید، به یاد داشته باشید که هر دو را از آفتاب بیش از حد محافظت کنید.
