زمان کاشت سیر در دو خرما در سال است. انگار این کافی نبود، باغبان دو روش را برای کاشت سیر خود انتخاب می کند. آزادی بسیار زیاد باغبانی شما را دعوت می کند تا آن را امتحان کنید.
چه زمانی و چگونه باید سیر بکارید؟
سیر را می توان در بهار (بهمن/اسفند) یا پاییز (مهر) کاشت. مکان های آفتابی و گرم را انتخاب کنید و خاک بستر را شل کنید. میخک (6 سانتی متر عمق) یا پیاز (2-3 سانتی متر عمق) با فاصله کاشت 15-20 سانتی متر و فاصله ردیف ها 45-50 سانتی متر بکارید.
بهار یا پاییز – انتخاب با شماست
سیر نه تنها با استفاده از طیف گسترده ای که دارد تحت تاثیر قرار می دهد. گیاه دارویی و ادویه ای نیز با تاریخ کاشت انعطاف پذیر خود امتیاز کسب می کند.
- در بهمن/اسفند برای برداشت در همان سال
- در مهرماه برای سیر آماده برداشت سال آینده
تجربه نشان داده است که سیر کاشته شده در پاییز به پیازهای بزرگتر تبدیل می شود. این ممکن است به دلیل ماندن طولانی تر در زمین یا محرک شدید سرما با تغییر فصل باشد.
موقعیت سیر باید اینگونه باشد
برای رونق سیر باید چند شرایط سایت را در نظر گرفت.
- موقعیت آفتابی گرم و سرپناه
- خاک هوموس، نفوذپذیر، لومی-شنی
- محتوای مواد مغذی متوسط باعث تقویت عطر می شود
باغبان دانا و سرگرم کننده از اثر دفاعی سیر در برابر بیماری ها و آفات استفاده می کنند. هنگامی که این گیاه با توت فرنگی، هویج، گوجه فرنگی یا فلفل مخلوط می شود، میهمانان ناخوانده را از همسایگان گیاهی خود دور می کند. با این حال، سیر نباید فضای مشترکی با لوبیا، نخود، کلم یا سیب زمینی داشته باشد.
آموزش مرحله به مرحله چسباندن سیر
هم پیاز و هم حبه سیر به عنوان ماده کاشت مناسب هستند. اگر همسایه شما در حال کشت سیر است، پس از گل دهی به سادگی از او پیاز بخواهید. دانه های کوچک بنفش از گل بریده می شوند. یا یک غده را به صورت میخک برش دهید.
- خاک بستر را شل کنید و به طور کامل علف هرز کنید
- اختیاری ترکیب کمپوست ریز الک شده
- انگشتان پا را به عمق 6 سانتی متر قرار دهید و نوک آن رو به بالا باشد
- پیازهای در حال رشد فقط به عمق 2-3 سانتی متر در خاک می رسند
- فاصله ایده آل کاشت 15-20 سانتی متر است
فاصله کافی ردیف 45 تا 50 سانتی متر کار مراقبت بعدی را بسیار آسان می کند. افزودن کود در میان باغبانان سرگرمی بحث برانگیز است. اگر مواد مغذی حذف شوند، گیاهان کوچکتر می مانند، اما در عوض، عطر شدیدتری ایجاد می کنند.
هنگام کاشت در پاییز احتیاطات خاصی را رعایت کنید
اگرچه سیر یکی از گیاهان مقاوم است، اما حفاظت زمستانه پس از کاشت پاییزه توصیه می شود. لایه ضخیم برگ یا کاه در این زمینه معجزه می کند. اثر گرمایش با لایه مالچ که در بهار آینده علف های هرز را نیز سرکوب می کند، تکمیل می شود.
اما باید از استفاده از مالچ پوستی که اغلب تبلیغ می شود خودداری کنید. این ماده ثابت شده است که مواد مغذی را از خاک حذف می کند. در این صورت باید کود اضافه کنید که به نوبه خود به ضرر طعم سیر است.
نکته و ترفند
سیر برای رشد در ظرف یا جعبه گل ایده آل است. اگر سیر را در پاییز در گلدان قرار دهید، نباید محافظت کافی در زمستان را از دست بدهید. یک پوشش عایق ساخته شده از روکش حباب دار از گلدان ها در برابر یخ زدن زیرلایه حاوی لامپ ها محافظت می کند.
