واریته هلو رد هاون زودرس متوسط در سراسر جهان شناخته شده و محبوب است. Red Haven که در اصل در ایالات متحده پرورش داده شده است، در مناطق در حال رشد اروپا نیز به خوبی نشان داده شده است. در حال حاضر شناخته شده ترین و گسترده ترین گونه "Haven" است.
ویژگی انواع هلو رد هاون چیست؟
واریته هلو رد هاون یک رقم متوسط زودرس با میوه های متوسط، گوشتی زرد و آبدار است. برای زیبایی کمتر از محصول و طعم پرورش داده می شود و به عنوان میز و کنسرو میوه ایده آل است.
میوه های آبدار متوسط
Red Haven در حدود سال 1930 در ایستگاه آزمایشی کشاورزی میشیگان ایالات متحده در ساوت هاون ایجاد شد. این تنوع از تلاقی بین "Hale Haven" و "Kalehaven" می آید و از سال 1940 به صورت تجاری فروخته می شود. میوه های با اندازه متوسط تا بزرگ با گوشت زرد حدود 120 گرم وزن دارند و شکل نسبتاً گرد دارند. گوشت متوسط سفت آن بسیار آبدار است، بافت ظریفی دارد و طعم ملایمی شیرین و ترش دارد. گوشت را می توان به راحتی از روی سنگ جدا کرد، مخصوصاً وقتی کاملاً رسیده است و قهوه ای نمی شود. هلو رد هاون را می توان در حدود هفته پنجم تا ششم هلو برداشت کرد.
واریته جهانی با ویژگی عملکرد خوب
این واریته در درجه اول برای بازده و طعم و نه برای زیبایی پرورش داده شد. برخلاف هلو زینتی «روبیرا»، گلهای زنگولهای آن نسبتاً کوچک و غیرجذاب هستند. با این حال، آنها سرمای کمی را تحمل می کنند و خود بارور هستند. Red Haven از نظر موقعیت مکانی کاملاً بی نیاز است، اما مراقبت خوب برای محصولی غنی و منظم ضروری است. فقط برش و نازک کردن منظم باعث حفظ عملکرد این واریته می شود.
هرس درخت هلو
درختان هلو را باید در بهار، اندکی قبل از ترکیدن گل، قطع و در صورت امکان نازک کرد. عمدتاً شاخه های سال قبل میوه می دهند، در حالی که چوب قدیمی معمولاً دیگر میوه نمی دهد. نحوه ادامه کار:
- سه تا چهار شاخه اصلی قوی باقی بزارید.
- کوتاه یا حذف حداقل دو سوم از شاخه هایی که در سال قبل میوه داده اند.
- حذف چوب غیر ساختاری.
- شاخه های میوه کاذب را برش دهید یا کوتاه کنید.
مادر تنوع جهش های متعدد
چند جهش جوانه از Red Haven در ایالات متحده شناخته شده است: Shoji (فروش از 1955)، Garnet Beauty (فروش از 1958)، Early Redhaven (فروش از 1961). Red Haven همچنین گونه مادری Richhaven است. هلو از انواع رد هاون نه تنها به عنوان یک میوه سفره ایده آل است، بلکه به عنوان یک میوه کنسرو شده، یعنی. اچ. آنها را می توان به طرز شگفت انگیزی به صورت مربا، ژله، آب میوه، چاتنی یا کنسرو تبدیل کرد.
نکته و ترفند
ارقام هلو گوشت سفید مانند ب. پیلوت ها عموماً برای کشت در باغ های آلمانی مناسب ترند، زیرا نسبت به بیماری ها و تأثیرات آب و هوایی حساسیت کمتری دارند. با این حال، Red Haven جایگزین خوبی است، اما حساسیت بیشتری به بیماری کرل نشان میدهد.