پروردن پیاز در باغ خود همیشه ارزشش را دارد. با کار نسبتاً کمی و خاک خوب آماده شده، معمولاً می توانید برداشت خوبی داشته باشید. یک جایگزین خوب برای کاشت پیاز، کاشت پیاز است.
چگونه در باغچه پیاز بکاریم؟
قرار دادن پیاز در بهار (اسفند-فروردین) با ست پیاز بهاره و در پاییز (شهریور- مهر) با ست پیاز زمستانه موفقیت آمیز است. یک مکان آفتابی انتخاب کنید، خاک را شل و کود دهید، پیازها را به فاصله 10 سانتی متر از یکدیگر در ردیف هایی با فاصله 20 سانتی متری بکارید و برای کشت موفق، آبیاری منظم و بدون غرقابی را تضمین کنید.
نیازهای پرورش پیاز ست
ستهای پیاز برای رشد به آفتاب زیادی نیاز دارند، بنابراین باید همیشه یک نقطه آفتابی در رختخواب انتخاب کنید. خاک در حالت ایده آل کمی شنی، زهکشی خوب و غنی از مواد مغذی است. باید مراقب باشید که بستر غرقاب نشود زیرا باعث پوسیدگی پیازها می شود. همچنین اگر باد بتواند به خوبی در محل انتخاب شده بوزد، یک مزیت است. این کار از ابتلا به کپک جلوگیری می کند.نیاز دیگر آبیاری منظم است. اگرچه مجموعه های پیاز در دوره خشکی به خوبی زنده می مانند، اما همیشه باید مراقب بود که خاک دائما مرطوب باشد.
پیاز چه زمانی و چگونه کاشته می شود؟
هنگام کاشت پیاز با استفاده از مجموعه پیاز، کاشت در بهار و اواخر پاییز امکان پذیر است. شما متمایز می کنید
- ست پیازچه و
- ست پیاز زمستانی
کشت بهاره
اولین مجموعه های پیاز را می توان بین اسفند تا فروردین در بستر کاشت. پیاز دو تا سه سال نباید در اینجا کشت می شد تا مواد مغذی کافی برای کاشت جدید وجود داشته باشد. اگر می‌خواهید مطمئن باشید، قبل از کاشت، مقداری کمپوست در خاک بکارید.
- ابتدا خاک را کاملا شل کنید.
- علفهای هرز را بردارید.
- فاصله بین ردیف ها 20 سانتی متر باشد.
- پیازها را در ردیف به فاصله 10 سانتی متر داخل خاک قرار دهید. یک سوم بالای پیاز هنوز از زمین بیرون زده است.
- به طوری که ردیف ها صاف باشند از طناب کاشت استفاده کنید.
- مطمئن شوید که پیازها رطوبت کافی دارند اما از غرقاب شدن پرهیز کنید.
ست پیاز زمستانی
انواع خوب و شناخته شده ست پیاز زمستانی عبارتند از:
- پرستو، زردپوست
- رادار، گلوله زرد
- پیروشکا، سرخ پوست
- رومی سرخ پوست
اینها در پاییز و در ماههای شهریور یا مهر در خاکی که به خوبی سست و شکننده است کاشته می شوند. خاک باید از قبل با دوز کمپوست بارور شود. کود حاوی نیتروژن توصیه نمی شود زیرا مجموعه های پیاز خیلی زود جوانه می زنند و دیگر نمی توانند سرمای زمستان را تحمل کنند.همچنین پیازهای زمستانه را در ردیف هایی به فاصله 10 سانتی متر از هم در زمین بکارید. یک سوم بالای پیاز بیرون زده است. در اینجا هم ردیف ها باید 20 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند.
مراقبت از پیاز در زمستان
پیازها به خوبی جوانه می زنند و معمولاً در برابر سرما مقاوم هستند.آنها در طول ماه های زمستان ریشه های اضافی ایجاد می کنند. یک پتو از برف روی گیاهان جوان پیاز تأثیر نمی گذارد. اما در صورت یخبندان سرد (یخبندان سخت بدون برف) گیاهان جوان باید محافظت شوند. توصیه می شود روی آنها را با چوب برس یا سبز کاج بپوشانید.به محض آب شدن برف می توان ردیف های پیاز را با روکش پشمی گرم کرد. در ماه مارس، یک دوز کود کامل ایده بدی نیست، زیرا از رشد پیازها حمایت بیشتری می کند. پس از آن برداشت معمولاً در اواسط ماه مه انجام می شود.
نکات استفاده از ست پیاز
وقتی ست پیاز خود را می‌خرید، مطمئن شوید که فقط به اندازه یک فندق می‌خرید. پیازهای کوچک به این سرعت شلیک نمی کنند. کیسه های حاوی 250 گرم مجموعه پیاز معمولاً در فروشگاه ها موجود است. تا زمان کاشت، پیازها را در یک اتاق تاریک با دمای اتاق حداکثر 20 درجه نگهداری کنید تا از جوانه زدن جلوگیری شود.برای اینکه مجموعه های پیاز در فضای باز خوب رشد کنند می توان قبل از کاشت یک شب در آب ولرم خیس کرد. پیازها آب را خیس می کنند و سپس در بستر سریعتر ریشه می دهند.
دستگاه های پیاز کی می رسند؟
پیاز بهاره معمولاً سریعتر از پیاز کاشته شده آماده برداشت است. در اواخر جولای / اوایل آگوست برگها شروع به زرد شدن و خشک شدن می کنند. اکنون زمان مناسبی برای برداشت پیاز است.
بسته به تنوع مجموعه پیاز زمستانه را می توان از اردیبهشت ماه برداشت کرد. در اینجا هم می توان تشخیص داد که چه زمانی برگ ها می رسند چه زمانی پژمرده می شوند.پیاز بهاره و زمستانه بعد از برداشت باید مدتی در جای خشک و هوا خشک شود. سپس آنها را می توان ذخیره کرد.
