گیاه کاری غیر سمی به ناحق نامگذاری نشده است، حتی اگر در پودر ادویه به همین نام موجود نباشد. بو و طعم آن بسیار یادآور کاری است، اما با نت کمی شبیه مریم گلی.
آیا گیاه کاری سمی است؟
آیا گیاه کاری سمی است؟ خیر، گیاه کاری سمی نیست، اما در صورت مصرف باعث مشکلات گوارشی می شود. برای جلوگیری از این، فقط باید برای طعم دادن به غذا استفاده شود و قبل از سرو حذف شود.
آیا می توان از گیاه کاری با خیال راحت استفاده کرد؟
گیاه کاری سمی نیست، اما در صورت مصرف باعث مشکلات گوارشی می شود. اگر سبزی را از غذاهای آماده خود حذف کنید، دیگر نگران هیچ مشکلی نخواهید بود. بنابراین گیاه کاری مستقیماً خوراکی نیست. با این حال، این یک راه عالی برای طعم دادن به خورش ها یا غذاهای گوشتی است.
مهمترین موارد به طور خلاصه:
- سمی نیست
- نباید مصرف شود در غیر این صورت مشکلات گوارشی ایجاد می کند
- ادویه عالی برای گوشت و خورش
- عطر شدید کمی قبل از گلدهی
نکته
به دلخواه از گیاه کاری برای چاشنی استفاده کنید و قبل از سرو غذا آن را از ظرف خارج کنید. پس لازم نیست نگران هیچ مشکل سلامتی باشید.
