گل کلم "دیوا" در خانواده کلم است. گل کلم ظریف و تشنه مواد مغذی، حتی به عنوان یک گیاه کوچک نیاز به توجه زیادی دارد. می توانید واریته های زودرس را در ژانویه/فوریه در گلخانه یا در قاب سرد محافظت شده بکارید.
چه زمانی و چگونه باید گل کلم بکارید؟
گل کلم را می توان در گلخانه یا قاب سرد از ژانویه / فوریه کاشت. بذرها را باید به عمق 2 میلی متر در خاک گلدان کاشت و در مکانی روشن قرار داد. دوره از اواسط آوریل تا اوایل ژوئن برای کاشت مستقیم در فضای باز مناسب است.یک مکان آفتابی تا نیمه سایه در خاک غنی از مواد مغذی و آهکی بهینه است.
اطلاعات اولیه در مورد کاشت
هر باغی فضای کافی برای رشد یک کیسه بذر در همان سال ندارد. 1 گرم دانه گل کلم حدود 150 گیاه تولید می کند. دانه گل کلم توانایی جوانه زنی خود را برای حدود 4 سال حفظ می کند. شما می توانید به راحتی از دانه های باقی مانده در سال آینده استفاده کنید. علاوه بر انواع گل کلم سفید معمولی، انواع با سرهای بنفش و زرد نیز به صورت تجاری موجود است. یک رقم اولیه سفید پر بازده "Erfurt Dwarf" است، برای مثال انواع Synergy F1 Incrusaat یا Clapton F1 برای کل فصل در فضای باز مناسب هستند.
کاشت زودرس
گل کلم حساس است - بنابراین استفاده از خاک گلدان (6.00 یورو در آمازون) توصیه می شود. بذرها را خیلی کم (حدود 2 میلی متر) با خاک بپوشانید. مکان روشن برای پیش فرهنگ مهم است.اگر گلخانه یا قاب سرد در دسترس نیست، می توانید گل کلم را در گلدان نیز پرورش دهید.
اولین برگها چهار تا شش روز پس از کاشت ظاهر می شوند. نهال ها نباید خیلی گرم و مرطوب باشند. هنگامی که گیاهان به اندازه کافی بزرگ هستند، باید آنها را سوراخ کرد تا فضای کافی برای رشد داشته باشند. بعد از حدود شش تا هشت هفته زمان انتقال قوی ترین نهال ها به داخل قاب سرد یا فضای باز است.
کاشت مستقیم در فضای باز
آماده سازی خاک
کشت موفق گل کلم مستلزم مکانی آفتابی تا نیمه سایه در باغ است. قبل از کشت باید خاک را عمیقاً حفر کرد. گل کلم یک تغذیه کننده سنگین و - مانند همه انواع کلم - ریشه زا است. در خاک هایی با مقدار PH بالا تا بسیار بالا بهترین رشد را دارد. خاک های رسی یا لس با محتوای هوموس بالا برای گل کلم بهینه هستند. احتمالا.خاک باید با آهک غنی شود. در خاک های شنی سبک، بهینه سازی مواد مغذی با کمپوست بالغ و کود اسب ضروری است. با این حال، پس از آن، قبل از کاشت، خاک به مدت طولانی تری به استراحت نیاز دارد.
کاشت در بستر
می توانید گل کلم را از اواسط فروردین تا اوایل خرداد به طور مستقیم در فضای باز بکارید. با این حال، پس از آن، گیاهان باید در مقابل یخبندان شبانه با پشم یا فویل محافظت شوند.
پس از Ice Saints - از اواسط ماه مه تا اوایل ژوئن - دیگر هیچ تهدیدی از یخبندان وجود ندارد: اکنون شرایط بهینه برای کاشت مستقیم در بستر دارید. برای یک متر مربع به حدود 1 گرم بذر گل کلم نیاز دارید.
نکته و ترفند
کلم را هرگز نباید در مکانی که قبلاً کلم رشد کرده کاشته یا کاشت: خطر ابتلا به بیماری و آلودگی به آفات!
