آیا تا به حال بوی گل شکلاتی را استشمام کرده اید؟ این عطر قطعا شما را یاد شیرینی ذوب ظریفی می اندازد. تنها سوال این است که آیا گل شکلاتی نام خود را فقط از بوی آن گرفته است یا اینکه واقعاً خوراکی است.
آیا گل شکلاتی خوراکی است؟
گل شکلاتی معطر و یادآور شکلات است، اما گلهای آن غیرقابل خوردن هستند و هیچ علاقه ای به آشپزی ندارند. اما تا زمانی که از آفت کش استفاده نشود غیر سمی و بی ضرر برای انسان و حیوانات هستند.
گلهای معطر
گل شکلاتی از هر نظر گیاهی بسیار غیر معمول است. نام او به تنهایی این را نشان می دهد. در یک مکان آفتابی، گل های آن رایحه ای منحصر به فرد را متصاعد می کنند که بی تردید یادآور شکلات است. بنابراین به ویژه کودکان تمایل به طعم گل ها را دارند. متأسفانه هنگام جویدن ناامیدی ایجاد می شود. طعم و مزه هیچ شباهتی به بو ندارد. گل های گل شکلاتی برای استفاده در آشپزی کاملاً بی علاقه هستند.
انواع مختلف
آیا میدانستید که دو نوع گل شکلاتی وجود دارد؟:
- برلاندیرا لیراتا (آستر)
- Cosmos atrosanguineus (کیهان)
نسخه واقعی گل های زرد دارد و بوی شکلات شیری می دهد. نوع دیگر کیهان سیاه است که به اشتباه به آن گل شکلاتی می گویند.با این حال، گل های قرمز تیره آنها بیشتر شبیه به شیرینی است. بوی شکلات تلخ میده.
زهری؟
اگرچه گلهای گل شکلاتی خوراکی نیستند، اما اگر بچه‌ها این گیاه را میان وعده بخورند، نگران نباشید. مصرف هیچ گونه عواقبی برای سلامتی انسان و حیوان ایجاد نمی کند. علاوه بر این، مقدار مصرف شده از یک گل قطعا برای مسموم کردن یک فرد کافی نیست.
خطرات دیگر
اما در صورت هجوم آفت احتیاط توصیه می شود. گل شکلات اغلب مورد حمله شته ها قرار می گیرد. کودکان به هیچ وجه نباید اینها را بخورند. وقتی عطر گل های شکلاتی دیگری از باغ همسایه بچه ها را به خوردن آنها وسوسه می کند و برای مبارزه با آفات از سموم شیمیایی استفاده می کنند، خطرناک تر می شود.
نکته
بهتر است گل های شکلاتی و نستعلیق های رنگارنگ را با هم ترکیب کنید تا میزان هجوم آفات تا حد امکان کاهش یابد. این ترکیب نه تنها یک مزیت عملی ایجاد می کند، بلکه ظاهر فوق العاده ای نیز ایجاد می کند.
