اسفناج یک سبزی سالم به حساب می آید که تقریباً در تمام طول سال می توانید آن را در باغ پرورش دهید. اگر اواخر ماه سپتامبر بکارید، می توانید در تمام زمستان اسفناج را برداشت کنید. با این حال، شما باید مراقب آلودگی سفیدک کرکی، به خصوص در اسفناج زمستانی باشید.
چگونه کپک پودری اسفناج را تشخیص دهم؟
کپک پرزکی روی اسفناج بالکه های زرد و کمی برآمده در قسمت بالایی برگ نشان داده می شود. در قسمت زیرین برگ ها یک چمن قارچی خاکستری مایل به بنفش مشاهده خواهید کرد. برگ ها پاره می شوند و می میرند. کپک پودری به ندرت روی اسفناج ایجاد می شود.
چرا اسفناج اغلب تحت تاثیر سفیدک پودری قرار می گیرد؟
اسفناجدر بهار و پاییزکاشته می شود، زمانی که شرایط ایده آل برای قارچ های کپک غالباً حاکم است. کپک پرزکی در دمای حدود 15 درجه سانتیگراد و رطوبت بالا ظاهر می شود. اگر هاگ گیاهان آسیب دیده توسط باد پخش شود، آنها به سرعت یک میسلیوم روی برگ های مرطوب ایجاد می کنند. هاگ های سفیدک پودری نیز می توانند از طریق پاشیدن باران از زمین به گیاهان رسیده و آنها را آلوده کنند. اسفناج زمستانی که در فصل سرد جوانه می زند، به ویژه در معرض خطر است.
چگونه می توانم با سفیدک کرکی اسفناج مبارزه کنم؟
اگر اسفناج شما آلوده به سفیدک است اولین قدم برداشتن قسمت های آسیب دیده گیاهاست. اگر گیاه قبلاً به شدت آلوده شده است، باید آن را به طور کامل حذف کنید. قسمت های گیاه را در کمپوست، در زباله های خانگی دور ندهید. سپس اسفناج خود را با آب سیر اسپری کنید.برای این کار روی 50 گرم حبه سیر یک لیتر آب داغ بریزید. پس از سرد شدن سیر را صاف کرده و مستقیماً روی گیاهان آسیب دیده اسپری کنید.
چگونه از سفیدک پودری اسفناج جلوگیری کنم؟
می توانید در هنگام کاشت و در حین رشد از سفیدک پودری روی اسفناج جلوگیری کنید.
- مکانیآفتابی تا نیمه سایه را انتخاب کنید تا برگها نور کافی داشته باشند.
- مطمئن شوید بین گیاهان فاصله مناسبی وجود دارد تا برگها پس از باران به خوبی خشک شوند،
- اسفناج را فقط در حد متوسط کود دهید. گیاه تغذیه کننده متوسط است و کوددهی نیتروژن بالا باعث نرم شدن برگها می شود.
چه اقداماتی می تواند به درمان سفیدک پودری اسفناج کمک کند؟
چون اسفناج خاک خنثی را ترجیح می دهد، می توانید آرد سنگ اولیه را با PH 7 روی خاک بپاشید.حاوی سیلیس جذب گیاهان می شود و سلول ها را در برابر عوامل بیماری زا تقویت می کند.جوشانده دم اسب صحرایی نیز همین اثر را دارد. شما می توانید از هر دو روش به عنوان پیشگیری استفاده کنید، اما همچنین پس از اولین آلودگی. هنگامی که هجوم را کشف کردید و اقدامات اولیه را انجام دادید، می توانید خاک را نیز کاملاً مالچ کنید. این بدان معناست که اسپورهای خاک در اثر باران روی گیاهان سالم پاشیده نمی شود.
نکته
ارقام مقاوم
اسفناج مقاوم به کپک نیز در فروشگاه ها موجود است. با این حال، در سالهای اخیر، دو نژاد جدید سفیدک کرکی ظهور کردهاند. اینها همچنین بر گونه های اسفناج که قبلاً مقاوم بودند تأثیر گذاشت. اکنون نژادهای جدیدی وجود دارند که نسبت به پاتوژن های جدید نیز حساس نیستند. هنگام خرید انواع مقاوم، مطمئن شوید که در برابر نژادهای جدید کپک نیز مقاومت می کنند.