سیب بوسکوپ یک نوع سیب بسیار محبوب و خوشمزه است. این در فروشگاه ها بین اکتبر و آوریل موجود است. در ماه های تابستان، باید جایگزین هایی برای انواع شناخته شده پیدا کرد. انواع سیب های مختلف برای انتخاب وجود دارد.
چه جایگزین هایی برای سیب بوسکوپ وجود دارد؟
واریته‌های سیبCox-Orange، Elstar، Gravensteiner و Jonagold جایگزین‌های خوبی برای سیب Boskop هستند.انواع از نظر طعم و اندازه مشابه هستند. اینها سیب های مناسب پخت و پز با طعم ترش و شیرین هستند. جایگزین های شیرین انواع Idared و Delbarestivale هستند.
چه چیزی جایگزین ها را از سیب بوسکوپ متمایز می کند؟
سیب بوسکوپ یکی از بهترین انواع سیب برای باغچه خانه است. با این وجود، جایگزین های او قابل تحقیر نیستند. تشخیصتفاوتمعمولاً فقطمشکل است با این حال، برخی از انواع سیب به طور قابل توجهی با طعم سیب بوسکوپ تفاوت دارند. برخلاف سیب بوسکوپ، انواع Idared و Delbarestivale بسیار شیرین هستند. این نسبتا ترش است و طعم شدیدی دارد. با این حال، گونه های Cox-Orange، Jonagold، Gravensteiner و Elstar بسیار شبیه به سیب محبوب هستند و می توان آنها را از طعم ترش آنها تشخیص داد.
آیا می توانید از جایگزین های سیب بوسکوپ برای آشپزی استفاده کنید؟
سیب Boskopf و جایگزین های مختلف آنبرای پخت ایده آل هستند.آنها اغلب به عنوان پخت و پز سیب یا به عنوان یک ماده برای شیرینی های شیرین خوشمزه مانند اشترودل سیب یا پای سیب شیرین استفاده می شوند. اینها هم سیب هایی هستند که می توان آن ها را به صورت سس سیب درست کرد. Boskop و جایگزین های آن انواع درخت سیب هستند که در تهیه غذاها و نوشیدنی های بی شماری استفاده می شود.
جایگزین های سیب بوسکوپ چگونه ذخیره می شوند؟
سیب را عموماً باید در جایخنک و تاریک نگهداری کرد. سیب بوسکوپ و جایگزین های خوشمزه آن نیز برای پوسیدگی زودرس به این شرایط نیاز دارند. میوه ها را به صورت یک لایه در یک جعبه بریزید و آن را به مکانی با آب و هوای سرپوشیده در حدود سه تا چهار درجه سانتیگراد بیاورید. رطوبت در این محیط باید بالا باشد. بنابراین بهتر است سیب های Boskop خود را در انبار نگهداری کنید. سیب بوسکوپ یک سیب زمستانی است و تا ماه آوریل قابل نگهداری است.
نکته
مراقبت از سیب بوسکوپ و جایگزین های آن
برای دریافت سیب های خوش طعمی مانند سیب بوسکوپ و جایگزین های آن، باید مواد مغذی درخت را تامین کنید. با این حال، کودهای شیمیایی مفید نیستند و به محیط زیست آسیب می رسانند. کودهای طبیعی برای گیاه شما بسیار مناسب تر هستند. درمان های خانگی زیست محیطی مانند تراشه های شاخ، کمپوست یا گرد و غبار سنگ تاثیر مثبتی بر سلامت درخت سیب شما و طعم میوه های آن دارد.
